Can Turmeric Help Combat Cancer?Bac

Can Turmeric Help Combat Cancer?


Background
Turmeric is made by dry grinding the mature rhizomes or underground stems of the plant, which is a member of the ginger family. It has almost no calories with a whole tablespoon equating to just 24 calories and no cholesterol. It is full of dietary fibre, potassium, magnesium, iron and vitamin B6.

As well as for a flavouring in food, turmeric has a long history in Chinese and Indian Ayurvedic medicine. It was used to treat conditions such as heartburn, stomach bloating, diarrhoea, colds and even depression. It was sometimes made into a paste and used on the skin as well for conditions such as ringworm and wounds that had become infected due to its anti-bacterial properties.

Turmeric is found in powered form in most supermarkets. It can also be bought in fresh forms most commonly in Chinese and Indian supermarkets as well as in supplements in health food shops and chemists.

It contains a compound called curcumin which is the element thought to have the most healing powers. There have been a number of studies into its uses, though clinical trials have so far not been carried out.

Immune system booster
Of the possible benefits of turmeric, perhaps the most widely studied is its ability to boost the immune system. There have been a number of studies conducted around the world that have found it can be 5-8 times stronger than Vitamin E and even stronger than vitamin C due to its anti-oxidant properties. Anti-oxidants work to boost the immune system but also to keep cholesterol levels normal and even help with the signs of aging.

One study from Ireland in 2009 showed that curcumin worked to kill off the cells of oesophageal cancer during tests in a laboratory. The study found that within 24 hours the compound had begun to destroy the cancer cells and also to make the cells turn on themselves.

Anti-inflammatory
Two studies in the US in 2010 and also in Austria showed that curcumin could also work against liver damage. It work to delay cirrhosis of the liver due to anti-oxidant and anti-inflammatory properties. Similarly, these anti-inflammatory properties can make the spice useful in treating tendonitis and arthritis as it can suppress the mechanisms that start up the inflammation in the first place.

Curcumin has been shown to work to curb conditions such as cancer, atherosclerosis and neurodegenerative diseases due to these anti-inflammatory and anti-oxidant properties.

Diabetes
A study from Thailand that was published in Diabetes Care journal showed that people with pre-diabetes took supplement capsules containing curcumin, they were less likely to then go on to develop type 2 diabetes compared to those who didn't. This is believed to be because turmeric lessens insulin resistance, which leads to the development of diabetes.

This lessening of insulin resistance can also help with weight loss and fighting obesity. The spice also helps due to its ability to combat macrophages. These produce something called cytokines, which work to cause inflammation in the heart and pancreas and add to the causes of obesity. The spice reduces these macrophages and helps combat the gain in weight.

Brain repair
A recent study has shown that another compound found in turmeric, called turmerone, may help the brain repair damage caused by illness and injury. The research, carried out in Germany at the University Hospital of Cologne, showed that the compound may have a positive effect on neural stem calls, or NSCs.

NSCs work to regenerate the brain after a stroke or an accident, though don't have so much effect on the damage caused by degenerative illnesses such as Alzheimer's. The new study showed that the tests conducted on rats saw the effectiveness of the NSCs was increased when turmerone was injected into the brain.

Another study, in India, showed that the curcumin compound worked to combat the effects of Alzheimer's and other degenerative diseases in a variety of ways. People who took the spice found that they had better overall memory than those who didn't.

Other uses
Aside from the health benefits and making a great curry, turmeric has other uses. It is a well known preservative that has been added to various foods such as cottage cheese, to length its shelf life by nearly two weeks.

Turmeric is also used as a pesticide. It can be added to water then sprinkled at entry points to the home to spot insects, termites and ant entering.

Indian ladies have used turmeric in skin products for generations. It is added to creams and body scrubs to give the skin a healthy glow.

Conclusion
There is more and more evidence being accumulated that turmeric and its compounds are beneficial for the body and can help fight off some of the worse diseases known. Of course, taking turmeric and supplements should be done carefully and if you are taking any medication, it is always best to consult a doctor before starting it, in case the spice interferes with it.

Kết quả (Việt) 2:

Củ nghệ có thể giúp ung thư Combat? Background nghệ được thực hiện bởi khô nghiền thân rễ trưởng thành hoặc thân ngầm của các nhà máy, mà là một thành viên của gia đình gừng. Nó có hầu như không có calo với một muỗng canh toàn tương đương với chỉ 24 calo và không có cholesterol. Nó có đầy đủ các chất xơ, kali, magiê, sắt và vitamin B6. Cũng như một hương liệu trong thực phẩm, bột nghệ có một lịch sử lâu dài trong y học Ayurvedic Trung Quốc và Ấn Độ. Nó được sử dụng để chữa các bệnh như chứng ợ nóng, đầy hơi dạ dày, tiêu chảy, cảm lạnh và thậm chí trầm cảm. Nó đôi khi được làm thành bột nhão và được sử dụng trên da cũng như cho các bệnh như nấm ngoài da và những vết thương đã bị nhiễm trùng do đặc tính chống vi khuẩn của nó. Củ nghệ được tìm thấy ở dạng được hỗ trợ trong hầu hết các siêu thị. Nó cũng có thể được mua ở dạng tươi hay gặp nhất trong các siêu thị Trung Quốc và Ấn Độ cũng như trong chất bổ sung trong các cửa hàng thực phẩm sức khỏe và hóa học. Nó chứa một hợp chất gọi là curcumin là yếu tố được cho là có khả năng chữa bệnh nhất. Đã có một số nghiên cứu về công dụng của nó, mặc dù các thử nghiệm lâm sàng đã cho đến nay chưa được thực hiện. Hệ thống miễn dịch tăng cường của các lợi ích có thể có của củ nghệ, có lẽ được nghiên cứu nhiều nhất là khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Đã có một số nghiên cứu được tiến hành trên toàn thế giới đã tìm thấy nó có thể được mạnh mẽ hơn 5-8 lần so với Vitamin E và thậm chí mạnh hơn vitamin C do đặc tính chống oxy hóa của nó. Chống oxy hóa làm việc để tăng cường hệ miễn dịch mà còn để giữ mức cholesterol bình thường và thậm chí giúp đỡ với các dấu hiệu lão hóa. Một nghiên cứu từ Ireland trong năm 2009 cho thấy, curcumin làm việc để tiêu diệt các tế bào ung thư thực quản trong các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm. Nghiên cứu cho thấy trong vòng 24 giờ các hợp chất đã bắt đầu để tiêu diệt các tế bào ung thư và cũng để làm cho các tế bào bật bản thân. Chống viêm Hai nghiên cứu ở Mỹ trong năm 2010 và cũng ở Áo cho thấy curcumin cũng có thể làm việc chống lại tổn thương gan. Nó làm việc để trì hoãn bệnh xơ gan do chống oxy hóa và chống viêm. Tương tự như vậy, các đặc tính chống viêm có thể làm cho các gia vị hữu ích trong việc điều trị viêm gân và viêm khớp vì nó có thể ngăn chặn các cơ chế khởi động viêm ở nơi đầu tiên. Curcumin đã được chứng minh để làm việc để hạn chế điều kiện như ung thư, xơ vữa động mạch và các bệnh thoái hóa thần kinh do các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa. Bệnh tiểu đường Một nghiên cứu từ Thái Lan đã được xuất bản trong chăm sóc bệnh tiểu đường tạp chí cho thấy rằng những người bị tiền đái tháo đường đã bổ sung viên nang có chứa chất curcumin, họ ít có khả năng để sau đó đi vào để phát triển bệnh tiểu đường loại 2 so với những người không ăn. Điều này được cho là vì nghệ làm giảm sức đề kháng insulin, dẫn đến sự phát triển của bệnh tiểu đường. Làm giảm đi này của kháng insulin cũng có thể giúp giảm cân và béo phì chiến đấu. Các gia vị cũng giúp do khả năng để chống lại các đại thực bào. Những sản xuất cái gì gọi là cytokines, mà làm việc để gây ra tình trạng viêm ở tim và tuyến tụy và thêm vào các nguyên nhân gây béo phì. Các gia vị làm giảm các đại thực bào và giúp chống lại sự tăng trọng lượng. Brain sửa chữa Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng hợp chất khác được tìm thấy trong củ nghệ, được gọi là turmerone, có thể giúp sửa chữa những thiệt hại gây ra bởi bệnh não và chấn thương. Các nghiên cứu được thực hiện ở Đức tại Bệnh viện Đại học Cologne, cho thấy rằng hợp chất này có thể có một tác động tích cực vào các cuộc gọi gốc thần kinh, hoặc NSCs. NSCs làm việc để tái tạo não sau đột quỵ hoặc tai nạn, mặc dù không có quá tác động nhiều vào các thiệt hại gây ra bởi các bệnh thoái hóa như bệnh Alzheimer. Nghiên cứu mới cho thấy rằng các thử nghiệm được tiến hành trên chuột đã thấy hiệu quả của NSCs tăng lên khi turmerone được tiêm vào não bộ. Một nghiên cứu khác, ở Ấn Độ, cho thấy rằng các hợp chất curcumin làm việc để chống lại những ảnh hưởng của bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa khác trong một nhiều cách khác nhau. Những người đã lấy gia vị thấy rằng họ có trí nhớ tốt hơn tổng thể hơn so với những người không. Khác sử dụng Bên cạnh những lợi ích sức khỏe và làm cho một món cà ri tuyệt vời, nghệ có sử dụng khác. Nó là một chất bảo quản cũng được biết rằng đã được thêm vào nhiều loại thực phẩm như pho mát, để thời hạn sử dụng chiều dài của nó gần hai tuần. Củ nghệ cũng được sử dụng như một loại thuốc trừ sâu. Nó có thể được thêm vào nước sau đó rắc tại các điểm nhập cảnh vào nhà để phát hiện côn trùng, mối mọt và cách nhập ant. Phụ nữ Ấn Độ đã sử dụng nghệ trong sản phẩm da cho các thế hệ. Nó được thêm vào các loại kem và cọ cơ thể để cho một làn da khỏe mạnh. Kết luận Có được ngày càng nhiều bằng chứng được tích lũy nghệ đó và các hợp chất của nó là mang lại lợi ích cho cơ thể và có thể giúp chống lại một số bệnh tồi tệ hơn được biết đến. Tất nhiên, lấy bột nghệ, bổ sung nên được thực hiện một cách cẩn thận và nếu bạn đang dùng bất cứ loại thuốc, nó luôn luôn là tốt nhất để tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu nó, trong trường hợp các gia vị gây trở ngại với nó.