Mode of actionThe mechanism by whic

Mode of action
The mechanism by which ozone inactivates microbes is not well understood.
Ozone in aqueous solution may react with microbes either by direct reaction
with molecular ozone or by indirect reaction with the radical species formed
when ozone decomposes. Ozone is known to attack unsaturated bonds, forming
aldehydes, ketones or carbonyl compounds (Langlais, Reckhow & Brink, 1991).
Additionally, ozone can participate in electrophilic reactions, particularly with
aromatic compounds, and in nucleophilic reactions with many of the
components of the microbial cell. Carbohydrates and fatty acids react only
slightly with ozone, but amino acids, proteins, protein functional groups (e.g.
disulfide bonds) and nucleic acids all react very quickly with it (Langlais,
Reckhow & Brink, 1991). It is likely, therefore, that microbes become
inactivated through ozone acting on the cytoplasmic membrane (due to the large
number of functional proteins), the protein structure of a virus capsid, or nucleic
acids of microorganisms.

Kết quả (Việt) 1:

Chế độ hoạt độngCơ chế bằng ozone mà ngưng vi khuẩn không cũng hiểu.Ozone trong dung dịch nước có thể phản ứng với vi khuẩn hoặc bằng phản ứng trực tiếpvới các phân tử ozone hoặc bằng cách gián tiếp phản ứng với các loài cực đoan được thành lập.Khi phân hủy ozone. Ozone được biết đến để tấn công trái phiếu không bão hòa, hình thànhandehit, xeton hoặc hợp chất cacbonyl (Langlais, Reckhow & Brink, năm 1991).Ngoài ra, ozone có thể tham gia vào phản ứng electrophilic, đặc biệt là vớihợp chất thơm và nucleophilic phản ứng với nhiều người trong số cácCác thành phần của tế bào vi khuẩn. Carbohydrate và axit béo phản ứng chỉmột chút với ôzôn, nhưng các axit amin, protein, protein chức năng các nhóm (ví dụ:đisulfua trái phiếu) và tất cả các phản ứng rất nhanh với nó (Langlais, axit nucleicReckhow & Brink, năm 1991). Nó có khả năng, do đó, trở thành vi khuẩngan qua ôzôn trên màng tế bào chất (do lớnsố lượng của protein chức năng), cấu trúc protein của một virus capsid, hay nucleicaxit của vi sinh vật.

Kết quả (Việt) 2:

Phương thức hành động
Cơ chế mà ozone làm bất hoạt các vi sinh vật chưa được hiểu rõ.
Ozone trong dung dịch nước có thể phản ứng với vi khuẩn hoặc bằng phản ứng trực tiếp
với ozone phân tử hoặc bằng phản ứng gián tiếp với các loài triệt để hình thành
khi ozon phân hủy. Ozone được biết đến để tấn công trái phiếu không bão hòa, tạo thành
aldehyt, xeton hoặc các hợp chất cacbonyl (Langlais, Reckhow & Brink, 1991).
Ngoài ra, ozone có thể tham gia vào các phản ứng electrophin, đặc biệt là với
các hợp chất thơm, và trong các phản ứng ái nhân với rất nhiều các
thành phần của tế bào vi khuẩn. Carbohydrates và Axit béo phản ứng chỉ
nhẹ bằng ozone, nhưng các axit amin, protein, protein nhóm chức năng (ví dụ như
trái phiếu disulfide) và các axit nucleic tất cả các phản ứng rất nhanh với nó (Langlais,
Reckhow & Brink, 1991). Nó có khả năng, do đó, rằng vi khuẩn trở nên
bất hoạt thông qua diễn xuất ozone trên màng tế bào chất (do lớn
số protein chức năng), cấu trúc protein của capsid virus, hoặc nucleic
acid của vi sinh vật.