This sensor consists of a small bea

This sensor consists of a small bead of a transition metal oxide, heated to a temperature of around 300 °C, across which a voltage is applied to produce a small standing current. The magnitude of this current is determined by the conductivity of the surface of the bead, which may be affected by the presence [and concentration] of any substances adsorbed on to it.

So when alcohol [or one of many other substances] comes into contact with this bead, it is adsorbed on to the surface, changes the surface resistivity, and hence the standing current. This change in current is taken as a measure of the concentration of alcohol in the sample. The effect is a purely physical one: it is not specific to the alcohol molecule.

Kết quả (Việt) 1:

Cảm biến này bao gồm một hạt nhỏ của oxit kim loại chuyển tiếp, đun nóng đến một nhiệt độ khoảng 300 ° C, qua đó một điện áp được áp dụng để sản xuất một dòng nhỏ đứng. Tầm quan trọng của này hiện tại được xác định bởi độ dẫn điện của bề mặt của hạt, mà có thể bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện [và nồng độ] của bất kỳ chất adsorbed vào nó.Vì vậy, khi rượu [hoặc một trong nhiều các chất khác] tiếp xúc với các hạt này, nó adsorbed trên bề mặt, thay đổi điện trở suất bề mặt, và vì thế hiện tại đứng. Sự thay đổi này trong hiện tại thực hiện như là một thước đo nồng độ rượu trong mẫu. Hiệu ứng là một trong những vật lý hoàn toàn: nó không phải là cụ thể cho các phân tử rượu.

Kết quả (Việt) 2:

Cảm biến này bao gồm một hạt nhỏ của một oxit kim loại chuyển tiếp, đun nóng đến nhiệt độ khoảng 300 ° C, qua đó một điện áp được áp dụng để sản xuất một vị nhỏ hiện nay. Độ lớn của dòng này được xác định bởi tính dẫn điện của các bề mặt của các hạt, trong đó có thể bị ảnh hưởng bởi sự hiện diện [và nồng độ] của bất kỳ các chất hấp phụ vào nó. Vì vậy, khi uống rượu [hoặc một trong nhiều chất khác] tiếp xúc với hạt này, nó được hấp phụ trên bề mặt, thay đổi điện trở suất bề mặt, và do đó đứng hiện tại. Thay đổi trong hiện tại điều này được thực hiện như là một biện pháp của nồng độ rượu trong mẫu. Hiệu quả là một hoàn toàn vật lý: nó không phải là cụ thể cho các phân tử rượu.