Hãy cùng Cuốn "du lịch qua màn ảnh nhỏ" and điểm danh those món ăn độc đáo you should thử qua when dịp to Seoul, thủ đô xứ kim chi nhé!
Tteokbokki - Bánh gạo cay
Tteokbokki been chế biến từ bánh gạo garaetteok, tương gochujang thịt ớt, trứng, gia vị and rau. Bên cạnh that, tteokbokki còn been xào cùng as multiple thành phần khác like thịt bò, giá đỗ, hành, nấm, cà rốt, hành tây, chả cá, các loại hải sản, thịt nguội, cá ngừ, mì chiên ... tùy theo sở thích of the user. Gochujang cay nồng been làm từ ớt tươi cùng các loại gia vị, giúp tạo màu đặc trưng and is linh hồn of món ăn.
Vị cay nồng of món ăn làm ấm lòng bất cứ ai, từ trẻ con, thanh niên until người già , trở thành món ăn đường phố yêu thích out đất nước Hàn Quốc.
Hàn Quốc Hotdog
Là one món ăn nhẹ been bày bán trên khắp all con phố vỉa hè out Hàn Quốc. Hàn Quốc Kogo is sự kết hợp centered hotdogs and khoai tây chiên, thay vì lớp vỏ bằng bánh mì like hotdogs kiểu Mỹ, users bán hàng rong nơi đây have tráng one lớp bột mỏng và "gắn" lên đấy vô số "hạt" khoai tây make món ăn trông like hình trái bắp.
Gà rán
Khác with the gà rán kiểu Mỹ been chiên giòn and chấm cùng tương cà hay tương ớt, gà rán kiểu Hàn Quốc thường been ăn kèm with loại sốt mang đậm hương vị đặc trưng of xứ Kim Chi. Những miếng gà nhỏ, mềm, Đầm nước sốt cay or sốt mật ong, vừng, tỏi, lạc and ớt bột would make you mê người đàn ông ngay lần Nem thử đầu tiên.
Chả cá - Odeng
Cùng with the Tteokbokki, chả cá Odeng is món ăn đậm chất đường phố nổi tiếng nhất tại Seoul. Những xiên chả cá thường been stored nóng trong nước dùng hải sản and not missing chút xót ớt on ăn. Giá rẻ, nóng hổi, ngon lành ... thật dễ hiểu on Odeng been ưa Chuông to thế out xứ kim chi.
Lòng nướng
Lòng nướng, dạ dày nướng out Hàn different out Việt Nam. Lòng giòn, dày miếng and thơm. Lòng bò hay lòng lợn nướng than, nướng phô mai, nướng hành which uống rượu soju with the would đạt điểm 10 chất lượng. You should ăn near trường Konkuk or Wangsimni.
Miễn trộn - JAPCHAE
Nguyên liệu chính to làm món ăn This is miến and các loại rau theo mùa (is usually cà rốt thái lát mỏng, hành tây, rau bina, and nấm) and thịt (is usually thịt bò). Người Hàn dùng dầu mè (dầu vừng) to xào. Gia vị chính is xì dầu and ớt cùng hạt vừng. JAPCHAE possible ăn nóng or nguội.
Mực chiên Ojingeo Twigim
Món mực tam bột chiên are much is ưa CHUÔNG bởi độ giòn thơm, ngọt đặc trưng of món ăn this. . Món This is chế biến từ mực tươi and usually is used kèm các loại Xót and tương ớt
Canh xương bò
Seolleongtang - món canh xương bò hầm with the phần nước hầm trắng sữa, nóng hổi and ngọt lu vị xương thịt been ninh chín mềm is món bạn nhất định trying qua on to Seoul.
Món canh this yêu cầu thời gian nấu khá dài, trung bình từ 10 tiếng trở lên to phần xương bò been ninh thật Nhu, nước hầm chuyển từ trong sang trắng sữa and thịt bò tỏi ra. Kim chi củ cải and mì trắng luôn is món ăn kèm been dọn ra cùng with the canh xương bò hầm.
đang được dịch, vui lòng đợi..
