SchedulingWhen your cafe is slow, y

Scheduling
When your cafe is slow, you may only need 2 individuals to handle all of these duties. When the cafe is busy, you may need upwards of 6 plus a manager. It is our recommendation to hire for the following when first starting out:

Weekdays 3-5 staffs plus a Manager
Weekends 2-3 staffs plus a Manager

Once you experience a few days open you can get a better gauge on where you can ‘cut’ staff and where you will need to add staff. Volume levels vary by store, time of day, day of week, by weather etc. It is your responsibility to refer to your sales reports to determine patterns of low and high volume, then adjust staff accordingly.

Kết quả (Việt) 1:

Lập kế hoạchKhi café của bạn chậm, bạn có thể chỉ cần 2 cá nhân để xử lý tất cả các nhiệm vụ. Khi các quán cà phê là bận rộn, bạn có thể cần trở lên của 6 cộng với một người quản lý. Nó là của chúng tôi đề nghị để cho thuê cho sau khi lần đầu tiên bắt đầu:Ngày trong tuần 3-5 nhân viên cộng với một người quản lýWeekends 2-3 viên cộng với một người quản lýMột khi bạn gặp một vài ngày mở bạn có thể nhận được một đo tốt hơn về nơi bạn có thể 'cắt giảm' nhân viên và khi bạn sẽ cần phải thêm nhân viên. Mức âm lượng khác nhau của cửa hàng, thời gian trong ngày, ngày trong tuần, bởi thời tiết vv. Nó là trách nhiệm của bạn để chỉ báo cáo bán hàng của bạn để xác định mô hình của khối lượng thấp và cao, sau đó điều chỉnh nhân viên cho phù hợp.