LHQ thúc giục di chuyển toàn cầu để thịt và sữa miễn chế độ ăn uống
Một báo cáo của Liên Hợp Quốc cho biết hôm nay là một sự thay đổi toàn cầu hướng tới một chế độ ăn chay là quan trọng để cứu thế giới khỏi nghèo đói, nhiên liệu và các tác động tồi tệ nhất của biến đổi khí hậu.
Khi dân số toàn cầu tăng mạnh đối với một dự đoán 9,1 tỷ người vào năm 2050, thị hiếu của phương Tây đối với chế độ ăn nhiều thịt và các sản phẩm sữa là không bền vững, theo báo cáo từ các chuyên gia quốc tế Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (UNEP) về quản lý tài nguyên bền vững.
Nó nói: "Tác động từ nông nghiệp được dự kiến sẽ tăng do đáng kể để tăng dân số gia tăng tiêu thụ các sản phẩm động vật Không giống như các loại nhiên liệu hóa thạch, rất khó để tìm kiếm giải pháp thay thế:... người phải ăn A giảm đáng kể tác động sẽ chỉ có thể có một sự thay đổi chế độ ăn uống trên toàn thế giới đáng kể, tránh xa các sản phẩm động vật
"Bảng của các chuyên gia xếp hạng các sản phẩm, các nguồn lực, các hoạt động kinh tế và vận tải theo tác động môi trường của họ. Nông nghiệp là ngang bằng với mức tiêu thụ nhiên liệu hóa thạch, vì cả hai tăng nhanh với tốc độ tăng trưởng kinh tế tăng lên, họ nói.
Các bảng điều khiển, thu hút trên nhiều nghiên cứu bao gồm cả việc đánh giá hệ sinh thái thiên niên kỷ, trích dẫn những áp lực sau đối với môi trường là những ưu tiên cho các chính phủ trên thế giới: biến đổi khí hậu, thay đổi môi trường sống, sử dụng lãng phí của nitơ và phốt pho trong phân bón, khai thác thủy sản, rừng và các nguồn lực khác, các loài xâm lấn, nước không an toàn nước uống và vệ sinh môi trường, tiếp xúc với chì, ô nhiễm không khí đô thị và tiếp xúc với các hạt vật chất.
Năm ngoái Tổ chức Nông Lương của Liên Hợp Quốc cho biết, sản lượng lương thực sẽ phải tăng trên toàn cầu của 70% vào năm 2050 để nuôi dân số tăng cao nhất thế giới. Các bảng điều khiển nói rằng hiệu quả đạt được trong nông nghiệp sẽ bị choáng ngợp bởi sự tăng trưởng dân số dự kiến.
đang được dịch, vui lòng đợi..