Đang chờ giải quyết sự sẵn có của kết quả nghiên cứu tương ứng, một đánh giá rủi ro phải, do đó, thừa nhận tạm thời trường hợp xấu nhất trong điều kiện hypothetic, tức là một biến đổi đầy đủ vào glycidol. Ngoài ra, nó sẽ là cần thiết để thực hiện các nghiên cứu giấy lâu dài với acid béo Este tương ứng. Cho 3-MCPD acid béo Este là một vấn đề tương tự. 3-MCPD gây ra các khối u thận ở chuột. Cách thức các khối u phát triển không được làm rõ trong một cách thỏa đáng. 3-MCPD không thể hiện bất kỳ thuộc tính mutagenic trong vivo - không giống như trong các nghiên cứu trong ống nghiệm.
đang được dịch, vui lòng đợi..