Syrup Level Calibration Procedure w

Syrup Level Calibration Procedure with Standard Test Piece
1. Set refractometer temperature to 20°C (68oF) with water bath. Temperature control is of paramount concern.
2. Clean and dry prism with distilled/deionized water or alcohol.
3. Add distilled/deionized water to prism.
4. Wait 20 seconds for temperature stabilization.
5. Adjust to “zero” setting.
6. Clean and dry prism.
7. Spread a thin film of test piece solution (methylene iodide) on the surface of the measuring prism. Place the test glass standard on the liquid with the refractive index value facing up and the polished edge toward the illuminator. The test glass should be about 1/8 inch from the rear edge of the measuring prism.
8. Remove any air bubbles from between the test glass and the measuring prism by gently pressing down on the test glass. Any entrapped air will cause erroneous readings.
9. Recalibrate to test piece value with span setting, if the refractive index (RI) difference is greater than  0.0001. Some test pieces have Brix values stamped on them, rather than a refractive index value.
10. Remove the test piece.
11. Clean and dry prism with distilled/deionized water and/or alcohol.
Note: Every glass test piece matches the prism on the instrument. If it breaks, it can not be replaced with a new one. Use the calibration oil instead.

Test Procedure
1. If in doubt about the prism cleanliness, clean and dry prism with distilled/deionized water/alcohol. Previous sample residual and distilled/deionized water carryover will affect the results.
2. Put approximately 1 mL beverage sample directly on the prism (enough to completely cover the prism, but not enough to overflow the prism area.)
3. Make sure all air bubbles and pulp is removed from the sample.
4. Close the top if equipped. Wait about 20 seconds for temperature stabilization.
5. Take Brix reading per manufacturer’s instructions if using temperature compensation mode.
6. After reading, rinse prism with distilled/deionized water and/or alcohol and dry with lens tissue.
7. If not in temperature compensation mode, check the temperature on the refractometer. If temperature is 20.0C (68F), then Brix reading is correct. If not, a temperature correction factor must be applied. These corrections apply only to instruments that have been zeroed with distilled/deionized water at 20.0 C (68oF).
8. Periodically check the instrument calibration with distilled/deionized water and sucrose standard solution to prevent refractometer from drifting out of calibration.
Refractive index is very sensitive to sample temperature; therefore temperature control is critical to obtaining good measurements. If features such as constant temperature water baths and automatic temperature compensation are not available, then refractometer readings must be corrected for temperature. The chart below illustrates the strong dependence of refractive index on temperature

Kết quả (Việt) 1:

Thủ tục cân chỉnh cấp xi-rô với tiêu chuẩn kiểm tra1. đặt refractometer nhiệt độ 20° C (68oF) với nước tắm. Kiểm soát nhiệt độ quan tâm tối thượng.2. làm sạch và khô lăng kính với nước chưng cất, deionized hoặc uống rượu.3. thêm nước cất, deionized lăng kính.4. chờ 20 giây cho nhiệt độ ổn định.5. điều chỉnh để thiết lập "zero".6. lăng kính sạch và khô.7. lây lan một màng mỏng của giải pháp phần thử nghiệm (methylene iodua) trên bề mặt lăng kính đo. Đặt thủy tinh thử nghiệm tiêu chuẩn trên các chất lỏng có giá trị chỉ số khúc xạ hướng lên và đánh bóng cạnh hướng về đèn. Thủy tinh thử nghiệm nên khoảng 1/8 inch từ mép sau của các lăng kính đo.8. loại bỏ bất kỳ bong bóng khí từ giữa thử nghiệm kính và lăng kính đo bằng cách nhấn nhẹ nhàng xuống trên thủy tinh thử nghiệm. Bất kỳ máy entrapped sẽ làm cho bài đọc sai.9. recalibrate để kiểm tra giá trị mảnh với thiết lập khoảng, nếu sự khác biệt chỉ số khúc xạ (RI) là lớn hơn  0,0001. Một số phần thử nghiệm có giá trị Brix đóng dấu vào chúng, chứ không phải là một giá trị chiết. 10. hủy bỏ đoạn thử nghiệm.11. sạch sẽ và khô lăng kính với nước chưng cất, deionized và/hoặc rượu.Lưu ý: Tất cả các mảnh thủy tinh thử nghiệm phù hợp với lăng kính trên các nhạc cụ. Nếu nó hư, nó có thể không được thay thế bằng một hình mới. Thay vì sử dụng dầu hiệu chuẩn. Thủ tục kiểm tra1. nếu nghi ngờ về sự sạch sẽ của lăng kính, lăng kính sạch và khô với nước chưng cất, deionized nước/rượu. Trước đó mẫu nước dư và chưng cất, deionized carryover sẽ ảnh hưởng đến kết quả.2. đặt khoảng 1 mL nước giải khát mẫu trực tiếp trên prism (đủ để hoàn toàn bao gồm các lăng kính.), nhưng không đủ để tràn khu vực lăng kính 3. Hãy chắc chắn rằng tất cả các bong bóng khí và bột được lấy ra từ mẫu.4. đóng phía trên nếu được trang bị. Đợi khoảng 20 phút cho nhiệt độ ổn định.5. Hãy đọc cho một hướng dẫn của nhà sản xuất, nếu sử dụng chế độ bồi thường nhiệt độ Brix.6. sau khi đọc xong, rửa sạch các lăng kính với nước chưng cất, deionized và/hoặc rượu và giặt với ống kính mô.7. nếu không ở chế độ nhiệt độ bồi thường, kiểm tra nhiệt độ trên refractometer. Nếu nhiệt độ là 20.0C (68F), sau đó Brix đọc là chính xác. Nếu không, một yếu tố điều chỉnh nhiệt độ phải được áp dụng. Những chỉnh sửa chỉ áp dụng cho thiết bị đã được zeroed với nước chưng cất, deionized tại 20.0 C (68oF).8. định kỳ kiểm tra hiệu chuẩn thiết bị với nước chưng cất, deionized và Sucroza giải pháp tiêu chuẩn để ngăn chặn refractometer trôi ra khỏi hiệu chuẩn.Chiết là rất nhạy cảm với nhiệt độ mẫu; Vì vậy kiểm soát nhiệt độ là rất quan trọng để lấy số đo tốt. Nếu không có các tính năng như tự động nhiệt độ bồi thường và liên tục nhiệt độ nước tắm, sau đó refractometer đọc phải được sửa chữa cho nhiệt độ. Biểu đồ dưới đây minh họa sự phụ thuộc mạnh mẽ của chiết vào nhiệt độ

Kết quả (Việt) 2:

Syrup Cấp Calibration Thủ tục với tiêu chuẩn thử nghiệm mảnh
1. Đặt nhiệt độ khúc xạ đến 20 ° C (68oF) với nước tắm. Kiểm soát nhiệt độ là mối quan tâm quan trọng nhất.
2. Lăng kính sạch và lau khô bằng chưng cất / nước khử ion hoặc rượu.
3. Thêm cất / nước khử ion để lăng kính.
4. Đợi 20 giây để ổn định nhiệt độ.
5. Điều chỉnh để thiết lập "zero".
6. Lăng kính sạch và khô.
7. Trải một lớp màng mỏng dung dịch thử mảnh (methylene iodide) trên bề mặt của lăng kính đo. Đặt tiêu chuẩn thử nghiệm kính trên chất lỏng với giá trị chiết suất hướng lên và cạnh đánh bóng về phía đèn chiếu sáng. Kính kiểm tra nên được khoảng 1/8 inch từ mép sau của lăng kính đo.
8. Hủy bỏ bất kỳ bong bóng khí từ giữa kính thử nghiệm và lăng kính đo bằng cách nhẹ nhàng nhấn xuống trên kính thử nghiệm. Bất kỳ khí kẹt sẽ gây ra đọc sai.
9. Xác định lại để kiểm tra giá trị mảnh với thiết lập khoảng thời gian, nếu chỉ số khúc xạ (RI) sự khác biệt lớn hơn  0.0001. Một số mẫu thử có giá trị Brix đóng dấu vào chúng, chứ không phải là một giá trị chỉ số khúc xạ.
10. Hủy bỏ các tiết kiểm tra.
11. Lăng kính sạch và lau khô bằng chưng cất / nước khử Ion hóa và / hoặc rượu.
Lưu ý: Mỗi mảnh nghiệm thủy tinh phù hợp với lăng kính trên thiết bị. Nếu nó phá vỡ, nó không thể được thay thế bằng một cái mới. Sử dụng dầu hiệu chuẩn để thay thế. Kiểm tra thủ tục 1. Nếu nghi ngờ về sự sạch sẽ lăng kính, gương cầu sạch và lau khô bằng chưng cất / khử ion nước / rượu. Mẫu trước còn lại và cất / mang sang nước khử Ion hóa sẽ ảnh hưởng đến kết quả. 2. Đặt khoảng 1 mẫu nước uống mL trực tiếp trên lăng kính (đủ để hoàn toàn bao gồm lăng kính, nhưng không đủ để tràn khu vực lăng kính.) 3. Hãy chắc chắn rằng tất cả các bong bóng khí và bột giấy được lấy ra từ mẫu. 4. Đóng đầu nếu được trang bị. Đợi khoảng 20 giây để ổn định nhiệt độ. 5. Hãy Brix đọc theo hướng dẫn của nhà sản xuất nếu sử dụng chế độ bù nhiệt. 6. Sau khi đọc, rửa lăng kính với chưng cất / nước khử Ion hóa và / hoặc rượu và lau khô bằng khăn giấy ống kính. 7. Nếu không ở trong chế độ nhiệt độ bồi thường, kiểm tra nhiệt độ trên máy đo khúc xạ. Nếu nhiệt độ là 20.0C (68F), sau đó Brix đọc là đúng. Nếu không, một số hiệu chỉnh nhiệt độ phải được áp dụng. Những điều chỉnh chỉ áp dụng cho các dụng cụ đã được zeroed với chưng cất / nước khử ion tại 20.0 C (68oF). 8. Định kỳ kiểm tra hiệu chuẩn thiết bị với chưng cất / nước khử ion và giải pháp tiêu chuẩn sucrose để ngăn chặn máy đo khúc xạ từ trôi ra khỏi hiệu chuẩn. Chỉ số khúc xạ là rất nhạy cảm với nhiệt độ mẫu; do đó kiểm soát nhiệt độ là rất quan trọng để đạt được các phép đo tốt. Nếu tính năng như tắm nước nhiệt độ không đổi và bù nhiệt độ tự động không có sẵn, sau đó đọc khúc xạ phải được sửa chữa cho nhiệt độ. Biểu đồ dưới đây minh họa sự phụ thuộc mạnh mẽ của chiết suất vào nhiệt độ