Điều này cho thấy một vấn đề tiềm năng với thời gian lắng tự nhiên trong bể dọc mà bây giờ có thể chứa đến 4,000hl (brl 2.500 imp.) Khi thời gian lý thuyết giải quyết sẽ là vài tuần. Điều này thường là không thể chấp nhận cho chế biến sâu hiện đại khi nó là cần thiết để chuẩn bị các loại bia để lọc trong một vài ngày kể từ khi kết thúc quá trình lên men chính
đang được dịch, vui lòng đợi..