1. thế nào là monosacarit?2. những gì là quan trọng nhất monosacarit? Vai trò của nó là gì?3. giải thích thuật ngữ siêu ổn định.4. những gì đang disacarit? Cung cấp cho một số ví dụ của các disacarit.5. làm thế nào đảo đường được tạo ra?6. là gì polysaccharides? Cung cấp cho một số ví dụ về các polysaccharides.7. những gì tinh bột hạt bao gồm các?8. có thể tiêu hóa của con người tinh bột hoặc cellulose? Tại sao?9. những gì đang có vai trò quan trọng của carbohydrates trong chế biến thực phẩm?
đang được dịch, vui lòng đợi..
