Materials. Pea protein isolate (85%

Materials. Pea protein isolate (85% protein content) was a gift
from Nutri-Pea Ltd. (Portage la Prairie, Manitoba, Canada). Renin
assay buffer, renin protein, and renin substrate were provided in the
Renin Inhibitor Screening Assay Kit purchased from Cayman (Cayman
Chemical, Ann Arbor, MI). Purified rabbit lung angiotensin I-converting
enzyme (ACE), thermolysin (type X, Bacillus thermoproteolyticus
rokko, 39 units/mg solid), hippuryl-histidyl-leucine, and
hippuric acid were purchased from Sigma (St. Louis, MO). HPLCgrade
acetonitrile was purchased from Fisher Scientific (Pittsburgh,
PA), and trifluoroacetic acid (TFA) was obtained from Fluka (Buchs,
Switzerland). HPLC-grade water generated by Milli-Q system (Millipore,
Bedford, MA, USA) was used for the preparation of the HPLC mobile
phase; all other chemicals were of reagent grade and obtained from
Sigma (St. Louis, MO).

Kết quả (Việt) 1:

Vật liệu. Pea protein isolate (85% protein nội dung) là một món quàtừ Nutri-Pea Ltd. (Portage la Prairie, Manitoba, Canada). Reninkhảo nghiệm đệm, renin protein và renin bề mặt được cung cấp trong cácRenin chất ức chế kiểm tra khảo nghiệm Kit mua từ Cayman (CaymanHóa chất, Ann Arbor, MI). Tinh khiết thỏ phổi angiotensin tôi chuyển đổienzyme (ACE), thermolysin (kiểu X, Bacillus thermoproteolyticusRokko, 39 đơn vị/mg rắn), hippuryl-histidyl-leucine, vàhippuric axít được mua từ Sigma (St. Louis, MO). HPLCgradeacetonitrile đã được mua từ Fisher khoa học (Pittsburgh,PA), và axit trifluoroacetic (TFA) nhận được từ Fluka (Buchs,Thụy sĩ). Hệ HPLC cấp nước được tạo ra bởi hệ thống Milli-Q (Millipore,Bedford, MA, USA) đã được sử dụng cho việc chuẩn bị của điện thoại di động hệ HPLCgiai đoạn; Tất cả các hóa chất khác tinh khiết lớp và thu được từSigma (St. Louis, MO).