Proud of its position as a househol

Proud of its position as a household name in Vietnam, Trung Nguyen Coffee has plans to spread the word around the world.
The important thing to know is that “Vietnam is the number one exporter of coffee in the world,” Jean-Pierre Fettmann, the general manager of Trung Nguyen Coffee boldly proclaims. When asked what makes Trung Nguyen Group a success, he matter-of-factly states: “Because our business is coffee. That’s all. The success is our coffee. We do have the right product, right policies, right distribution, and the right business model. But there’s also a story behind it.”
The coffee culture is ingrained in the history of Vietnam, regaining it even after the war. Fettmann says, “In Vietnam, every second shop is a coffee shop, with small chairs on the street.” The main difference with Trung Nguyen and its competitors is its focus on the pleasure of drinking coffee. Fettmann speaks not of a brand, but a passion: “We are talking to coffee lovers. Coffee is a pleasure. Something you have to appreciate, like chocolate or a good cigar…”
While Nescafé may be synonymous with coffee around the world it is not so in Vietnam. “We are the number one brand in our country,” says Fettmann. “We have two kinds of products: instant coffee and roast and ground (R&G). Our competitor is Nescafé, but for the past ten years we have been ahead of Nescafé in Vietnam.” Surpassing this global coffee giant is a huge feat, especially for a brand merely 16 years old. After Nescafé, Trung Nguyen is the second largest coffee exporter in the world. Reuters and Bloomberg predict it can be the number one in the next 10 years. Fettmann and his team are committed to achieving this. To make this happen, this Vietnamese brand established its hub in Singapore in 2009. The French-born manager explains: “Singapore is the ideal location for international growth. Today, we are already exporting to 40 countries.”
There are two huge geographical markets that Trung Nguyen is focusing on: China and America. But these are two very different coffee markets. China is 80-90% instant coffee, while the US
is 80-90% R&G drinkers. The US accounts for 18 billion coffee drinkers and half a billion and growing in China.
In China, Nescafé holds 68% of the market. Fettmann says Trung Nguyen’s penetration remains minimal, less than 1%. But he points out: “When you go to the street, people know their G7 instant coffee brand. They say: ‘Ah, red and black’,” pertaining to its distinct packaging.
Nestlé sees potential in the Chinese market with only three cups per person, per year drunk, compared with 168 cups of coffee in Hong Kong and 99 in Taiwan. The Chinese are traditionally tea drinkers, but there is a noticeable shift to coffee. Fettmann confirms this trend. “Coffee drinking is becoming bigger in China. The transition is easy because of the hot water culture. It is a simple shift, from tea plus hot water to instant coffee plus hot water.”
While Trung Nguyen has store designs ready for China, Fettmann admits it is premature to open coffee shops there now. He explains: “That is the second step. The primary focus is instant coffee. You have to get maximum exposure in the market first, then you get to the coffee chains.” So once the brand is established in China, Trung Nguyen will be ready to launch its concept for a G7 Express in China. This is a small kiosk with the cup to go and Bahn Mi baguette sandwich manned by one employee. They already have these stores in Vietnam. Requiring less investment than larger stores, these kiosks can easily be opened across China.
Early this year, Starbucks opened a 4,000 sq-ft, two-storey flagship store in Ho Chi Minh City. In turn, Trung Nguyen wants to face its competitor by opening a store on its home turf, Seattle. The Vietnamese coffee company is also aware that to compete with the top R&G brands in the US, it has to adapt its product to suit the American market. Fettmann explains: “They package their coffee in tin boxes. We have some but we have to have an adapted line suited to the American market.”
In addition to China and the US, expansion around the world is in the works. Trung Nguyen has signed a franchise agreement in the United Arab Emirates with the first store opening in Dubai this September, plus two more stores set to open in the Middle East before the year is over. There are interested franchisees in Malaysia, Thailand, Indonesia and the Philippines.
When Fettmann initially spoke with the master franchisee in the Middle East, they had not heard of Trung Nguyen, nor could they pronounce its name. But he convinced them to travel to Vietnam. Fettmann recounts: “Three of them took the plane to Ho Chi Minh City. In the in-flight magazine, they saw Trung Nguyen. When they arrived in the airport, they saw Trung Nguyen. When they drove to the hotel, they saw Trung Nguyen shops. Then they understood what coffee is about in Vietnam and they were convinced.”
While there are a few Asian newcomers in the coffee business, Fettmann is unfazed. “These people are strong with one product, one area, that’s it. They are fighting among themselves.” With Trung Nguyen’s clear goals, Fettmann boldly says: “We want to be in the world, not one small geographical area.”
Producing the finest coffee is its focus. While Starbucks may have created the concept of a third space for its customers to enjoy their coffee, Fettmann says: “Our first space is coffee.” They do not harp on about a brand or the environment where they serve the coffee. For them, it is all about the coffee. As a proof of that, Trung Nguyen sources its own coffee beans from small farmers certified for sustainable practices, with growers receiving guaranteed prices.
Its three brands, namely Trung Nguyen, G7 instant three-in-one and pure black, and Kopi Luwak (civet coffee) undoubtedly have a loyal following in Vietnam. But clearly it is no small player, limited to the Vietnam market. Confident of the quality of its coffee, Trung Nguyen is committed to competing directly with the worldwide coffee giants. On the future of this coffee company, Fettmann concludes: “You have to go where competition is to show you are better.”
This entry was posted in Asia Pacific and tagged coffee, coffee shop, FCSI, foodservice, Jean-Pierre Fettmann, Trung Nguyen coffee, Trung Nguyen Group, Vietnam. Bookmark the permalink.

Kết quả (Việt) 1:

Tự hào về vị trí của nó như là một tên hộ gia đình ở Việt Nam, Trung Nguyễn cà phê có kế hoạch để lây lan từ trên khắp thế giới.Điều quan trọng để biết là rằng "Việt Nam là nước xuất khẩu quán cà phê trên thế giới", Jean-Pierre Fettmann, tổng giám đốc của Trung Nguyễn cà phê mạnh dạn tuyên bố. Khi được hỏi những gì làm cho Trung Nguyễn nhóm một thành công, ông matter-of-factly nói: "bởi vì kinh doanh của chúng tôi là cà phê. Đó là tất cả. Sự thành công là cà phê của chúng tôi. Chúng tôi có các sản phẩm phải, đúng chính sách, quyền phân phối, và mô hình kinh doanh phù hợp. "Nhưng đó cũng là một câu chuyện đằng sau nó."Văn hóa cà phê ăn sâu trong lịch sử Việt Nam, giành lại nó thậm chí sau chiến tranh. Fettmann nói: "Tại Việt Nam, mỗi cửa hàng thứ hai là một cửa hàng cà phê, với ghế nhỏ trên đường phố." Sự khác biệt chính với Trung Nguyễn và đối thủ cạnh tranh là tập trung vào những niềm vui của uống cà phê. Fettmann nói không phải là một thương hiệu, nhưng một niềm đam mê: "chúng tôi đang nói chuyện với những người yêu thích cà phê. Cà phê là một niềm vui. Một cái gì đó bạn phải đánh giá cao, như sô cô la hoặc một điếu xì gà tốt..."Trong khi Nescafé có thể đồng nghĩa với cà phê trên toàn thế giới nó không phải là như vậy trong Việt Nam. "Chúng tôi là số một trong những thương hiệu ở nước ta,", ông Fettmann. "Chúng tôi có hai loại sản phẩm: cà phê hòa tan và rang và mặt đất (R & G). Đối thủ cạnh tranh của chúng tôi là Nescafé, nhưng cho mười năm qua chúng tôi đã phía trước của Nescafé tại Việt Nam." Vượt qua khổng lồ cà phê toàn cầu này là một feat rất lớn, đặc biệt là cho một thương hiệu chỉ đơn thuần là 16 tuổi. Sau khi Nescafé, Trung Nguyễn là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Reuters và Bloomberg dự đoán nó có thể là một số trong 10 năm tiếp theo. Fettmann và nhóm của ông rất cam kết để đạt được điều này. Để thực hiện điều này xảy ra, thương hiệu Việt này thành lập Trung tâm tại Singapore năm 2009. Người Pháp quản lý giải thích: "Singapore là nơi lý tưởng cho sự phát triển quốc tế. Hôm nay, chúng tôi đã xuất khẩu đến 40 quốc gia."Có hai thị trường địa lý lớn Trung Nguyễn tập trung vào: Trung Quốc và Mỹ. Nhưng đây là hai thị trường cà phê rất khác nhau. Trung Quốc là 80-90% cà phê hòa tan, trong khi Hoa Kỳlà 80-90% R & G uống. Hoa Kỳ chiếm 18 tỷ cà phê uống và nửa tỷ đồng và ngày càng tăng tại Trung Quốc.Tại Trung Quốc, Nescafé nắm giữ 68% của thị trường. Fettmann nói Trung Nguyễn thâm nhập vẫn còn tối thiểu, ít hơn 1%. Nhưng ông chỉ ra: "khi bạn đi đến đường phố, mọi người sẽ biết của G7 thương hiệu cà phê ngay lập tức. Họ nói: 'Ah, đỏ và đen, "liên quan đến bao bì khác biệt của nó.Nestlé sees potential in the Chinese market with only three cups per person, per year drunk, compared with 168 cups of coffee in Hong Kong and 99 in Taiwan. The Chinese are traditionally tea drinkers, but there is a noticeable shift to coffee. Fettmann confirms this trend. “Coffee drinking is becoming bigger in China. The transition is easy because of the hot water culture. It is a simple shift, from tea plus hot water to instant coffee plus hot water.”While Trung Nguyen has store designs ready for China, Fettmann admits it is premature to open coffee shops there now. He explains: “That is the second step. The primary focus is instant coffee. You have to get maximum exposure in the market first, then you get to the coffee chains.” So once the brand is established in China, Trung Nguyen will be ready to launch its concept for a G7 Express in China. This is a small kiosk with the cup to go and Bahn Mi baguette sandwich manned by one employee. They already have these stores in Vietnam. Requiring less investment than larger stores, these kiosks can easily be opened across China.Đầu năm nay, Starbucks mở một cửa hàng hạm 4.000 sq ft, hai tầng tại thành phố Hồ Chí Minh. Lần lượt, Trung Nguyễn muốn phải đối mặt với đối thủ cạnh tranh của nó bằng cách mở một cửa hàng trên turf nhà của nó, Seattle. Công ty cà phê Việt Nam cũng là nhận thức được rằng để cạnh tranh với top R & G thương hiệu tại Hoa Kỳ, nó có để thích ứng với sản phẩm cho phù hợp với thị trường Hoa Kỳ. Fettmann giải thích: "họ đóng gói cà phê của mình trong hộp thiếc. Chúng tôi có một số nhưng chúng tôi đã có một dòng điều chỉnh phù hợp với thị trường Hoa Kỳ."Ngoài Trung Quốc và Hoa Kỳ, mở rộng trên toàn thế giới là trong các tác phẩm. Trung Nguyễn đã ký một thỏa thuận nhượng quyền thương mại trong Vương Quốc Anh với các cửa hàng đầu tiên mở ở Dubai ngày này, cộng với hai thêm cửa hàng thiết lập để mở ở trung đông trước khi năm kết thúc. Không có người mua quan tâm ở Malaysia, Thái Lan, Indonesia và Việt Nam.Khi Fettmann ban đầu đã nói chuyện với Thạc sĩ mua ở Trung Đông, họ đã không nghe nói của Trung Nguyễn, cũng như họ có thể phát âm tên của nó. Nhưng ông đã thuyết phục họ để đi du lịch đến Việt Nam. Fettmann kể lại: "ba trong số đó đã máy bay đến thành phố Hồ Chí Minh. Trong các tạp chí trong chuyến bay, họ thấy Trung Nguyễn. Khi họ đến sân bay, họ thấy Trung Nguyễn. Khi họ đã lái xe đến khách sạn, họ thấy Trung Nguyễn mua sắm. Sau đó họ hiểu những gì cà phê là về Việt Nam và họ đã thuyết phục."While there are a few Asian newcomers in the coffee business, Fettmann is unfazed. “These people are strong with one product, one area, that’s it. They are fighting among themselves.” With Trung Nguyen’s clear goals, Fettmann boldly says: “We want to be in the world, not one small geographical area.”Producing the finest coffee is its focus. While Starbucks may have created the concept of a third space for its customers to enjoy their coffee, Fettmann says: “Our first space is coffee.” They do not harp on about a brand or the environment where they serve the coffee. For them, it is all about the coffee. As a proof of that, Trung Nguyen sources its own coffee beans from small farmers certified for sustainable practices, with growers receiving guaranteed prices.Its three brands, namely Trung Nguyen, G7 instant three-in-one and pure black, and Kopi Luwak (civet coffee) undoubtedly have a loyal following in Vietnam. But clearly it is no small player, limited to the Vietnam market. Confident of the quality of its coffee, Trung Nguyen is committed to competing directly with the worldwide coffee giants. On the future of this coffee company, Fettmann concludes: “You have to go where competition is to show you are better.”This entry was posted in Asia Pacific and tagged coffee, coffee shop, FCSI, foodservice, Jean-Pierre Fettmann, Trung Nguyen coffee, Trung Nguyen Group, Vietnam. Bookmark the permalink.

Kết quả (Việt) 2:

Tự hào về vị trí của nó như là một tên hộ gia đình ở Việt Nam, cà phê Trung Nguyên đã có kế hoạch để lây lan từ khắp thế giới.
Điều quan trọng cần biết là "Việt Nam là số một trong những nước xuất khẩu cà phê trên thế giới," Jean-Pierre Fettmann, tổng giám đốc của Trung Nguyen Coffee mạnh dạn tuyên bố. Khi được hỏi điều gì làm cho Tập đoàn Trung Nguyên là một thành công, ông vấn đề của-sự thật hiển nhiên rằng: "Vì kinh doanh của chúng tôi là cà phê. Đó là tất cả. Sự thành công của chúng tôi là cà phê. Chúng tôi làm có đúng sản phẩm, chính sách đúng đắn, quyền phân phối, và các mô hình kinh doanh ngay. Nhưng cũng có một câu chuyện đằng sau nó. "
Các nền văn hóa cà phê đã ăn sâu trong lịch sử Việt Nam, giành lại nó ngay cả sau khi chiến tranh. Fettmann nói, "Ở Việt Nam, mỗi cửa hàng thứ hai là một cửa hàng cà phê, với những chiếc ghế nhỏ trên đường phố." Sự khác biệt chính với Trung Nguyên và đối thủ cạnh tranh của nó là tập trung vào những niềm vui của việc uống cà phê. Fettmann nói không phải của một thương hiệu, nhưng một niềm đam mê: "Chúng tôi đang nói chuyện với những người yêu thích cà phê. Cà phê là một niềm vui. Một cái gì đó bạn phải đánh giá cao, như sô cô la hay một điếu xì gà tốt ... "
Trong khi Nescafé có thể đồng nghĩa với cà phê trên thế giới nó không phải là như vậy ở Việt Nam. "Chúng tôi là thương hiệu số một ở nước ta," Fettmann nói. "Chúng tôi có hai loại sản phẩm: cà phê hòa tan và rang và mặt đất (R & G). Đối thủ cạnh tranh của chúng tôi là Nescafé, nhưng trong mười năm qua, chúng tôi đã được phía trước của Nescafé ở Việt Nam. "Vượt qua khổng lồ cà phê toàn cầu này là một kỳ công rất lớn, đặc biệt là đối với một thương hiệu chỉ 16 tuổi. Sau Nescafé, Trung Nguyên là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Reuters và Bloomberg dự đoán nó có thể là một số trong 10 năm tới. Fettmann và nhóm của ông cam kết sẽ đạt được điều này. Để thực hiện điều này, thương hiệu Việt này thành lập trung tâm tại Singapore vào năm 2009. Các nhà quản lý sinh tại Pháp, giải thích: "Singapore là địa điểm lý tưởng cho sự phát triển quốc tế. Hôm nay, chúng tôi đã được xuất khẩu sang 40 quốc gia ".
Có hai thị trường địa lý rất lớn mà Trung Nguyên đang tập trung vào: Trung Quốc và Mỹ. Nhưng đây là hai thị trường cà phê rất khác nhau. Trung Quốc là 80-90% cà phê hòa tan, trong khi Mỹ
là 80-90% người uống R & G. Mỹ chiếm 18 tỷ người uống cà phê và nửa tỷ đồng và phát triển ở Trung Quốc.
Ở Trung Quốc, Nescafé nắm giữ 68% thị trường. Fettmann nói thâm nhập của Trung Nguyên vẫn là tối thiểu, ít hơn 1%. Nhưng ông chỉ ra: "Khi bạn đi ra đường, mọi người biết G7 tức thương hiệu cà phê của họ. Họ nói: "Ah, màu đỏ và màu đen", "liên quan đến bao bì riêng biệt của nó.
Nestlé nhìn thấy tiềm năng ở thị trường Trung Quốc với chỉ ba ly mỗi người, mỗi năm say rượu, so với 168 ly cà phê tại Hồng Kông và 99 tại Đài Loan. Người Trung Quốc có truyền thống uống trà, nhưng có một sự thay đổi đáng chú ý đối với cà phê. Fettmann khẳng định xu hướng này. "Uống cà phê đang lớn lên ở Trung Quốc. Việc chuyển đổi là dễ dàng vì những nền văn hóa nước nóng. Đó là một sự thay đổi đơn giản, từ trà cộng với nước nóng để cà phê hòa tan cùng với nước nóng. "
Trong khi Trung Nguyên có thiết kế cửa hàng sẵn sàng cho Trung Quốc, Fettmann thừa nhận nó là quá sớm để mở cửa hàng cà phê hiện nay. Ông giải thích: "Đó là bước thứ hai. Tập trung chủ yếu là cà phê hòa tan. Bạn có để có được tiếp xúc tối đa trong thị trường đầu tiên, sau đó bạn sẽ có được với các chuỗi cà phê. "Vì vậy, một khi thương hiệu được thành lập ở Trung Quốc, Trung Nguyên sẽ được sẵn sàng để khởi động ý tưởng của mình cho một G7 Express ở Trung Quốc. Đây là một kiosk nhỏ với chén đi và Bahn Mi baguette bánh lái của một nhân viên. Họ đã có những cửa hàng ở Việt Nam. Đòi hỏi phải đầu tư ít hơn so với các cửa hàng lớn, các kiốt này có thể dễ dàng được mở ra trên khắp Trung Quốc.
Đầu năm nay, Starbucks đã mở 4.000 sq-ft, cửa hàng flagship hai tầng ở thành phố Hồ Chí Minh. Đổi lại, Trung Nguyên muốn đối mặt với đối thủ cạnh tranh của nó bằng cách mở một cửa hàng trên sân nhà của mình, Seattle. Công ty cà phê Việt Nam cũng nhận thức được rằng để cạnh tranh với các thương hiệu hàng đầu R & G ở Mỹ, nó có để thích ứng sản phẩm của mình cho phù hợp với thị trường Mỹ. Fettmann giải thích: "Họ đóng gói cà phê của họ trong hộp thiếc. Chúng tôi có một số nhưng chúng ta phải có một dòng thích nghi phù hợp với thị trường Mỹ. "
Ngoài Trung Quốc và Mỹ, mở rộng trên toàn thế giới là trong các công trình. Trung Nguyên đã ký kết một thỏa thuận nhượng quyền thương mại trong United Arab Emirates với việc khai trương cửa hàng đầu tiên tại Dubai vào tháng chín này, cộng thêm hai cửa hàng thiết lập để mở ở Trung Đông trước khi năm nay kết thúc. Có người nhận quyền quan tâm đến Malaysia, Thái Lan, Indonesia và Philippines.
Khi Fettmann ban đầu nói chuyện với bên nhận quyền chủ ở Trung Đông, họ đã không nghe nói về Trung Nguyên, họ cũng không thể phát âm tên của nó. Nhưng ông đã thuyết phục họ đi du lịch đến Việt Nam. Fettmann kể lại: "Ba trong số họ đã bay đến Thành phố Hồ Chí Minh. Trong tạp chí trên máy bay, họ nhìn thấy Trung Nguyên. Khi họ đến sân bay, họ nhìn thấy Trung Nguyên. Khi họ lái xe đến khách sạn, họ thấy các cửa hàng Trung Nguyên. Sau đó, họ hiểu về cà phê là ở Việt Nam và họ đã bị thuyết phục. "
Trong khi có một vài người mới đến châu Á trong kinh doanh cà phê, Fettmann không hề bối rối. "Những người này là mạnh mẽ với một sản phẩm, một khu vực, đó là nó. . Họ đang chiến đấu với nhau "Với mục tiêu rõ ràng của Trung Nguyên, Fettmann mạnh dạn tuyên bố:" Chúng tôi muốn có trong thế giới, không phải là một khu vực địa lý nhỏ ".
Sản xuất cà phê tốt nhất là trọng tâm của nó. Trong khi Starbucks có thể đã tạo ra khái niệm về một không gian thứ ba cho khách hàng của mình để thưởng thức cà phê của họ, Fettmann nói: "không gian đầu tiên của chúng tôi là cà phê." Họ không harp vào khoảng một thương hiệu hoặc các môi trường nơi họ phục vụ cà phê. Đối với họ, đó là tất cả về cà phê. Như một bằng chứng về điều đó, Trung Nguyên Nguồn hạt cà phê của riêng mình từ nông dân nhỏ chứng nhận cho các hoạt động bền vững, với người trồng nhận giá được đảm bảo.
ba nhãn hiệu của nó, cụ thể là Trung Nguyên, G7 liền ba-trong-một và tinh khiết màu đen, và Kopi Luwak ( cầy hương cà phê) chắc chắn có một khách hàng trung thành tại Việt Nam. Nhưng rõ ràng đó là cầu thủ không nhỏ, giới hạn cho thị trường Việt Nam. Tự tin về chất lượng của cà phê Trung Nguyên được cam kết để cạnh tranh trực tiếp với các đại gia cà phê trên toàn thế giới. Về tương lai của công ty cà phê này, Fettmann kết luận: "Chúng ta phải đến nơi cạnh tranh là để cho bạn được tốt hơn."
Mục nhập này đã được đăng trong khu vực Châu Á Thái Bình Dương và được dán nhãn cà phê, quán cà phê, FCSI, dịch vụ thực phẩm, Jean-Pierre Fettmann, Trung cà phê Nguyen, Trung Nguyen Group, Việt Nam. Bookmark các permalink.