June 2004PRVIAcclimating Pacific Wh

June 2004


PR
VI
Acclimating Pacific White Shrimp, Litopenaeus vannamei,
to Inland, Low-Salinity Waters
D. Allen Davis1, Tzachi M Samocha2 and C. E. Boyd1
Marine shrimp are traditionally cultured in coastal or estuarine waters. However, inland culture is now being done in many countries. In the United States, farmers in Alabama, Arizona, Florida, Illinois, Indiana, Michigan, Mississippi, South Carolina and Texas have suc- cessfully reared marine shrimp using low-salinty groundwater.
The Pacific white shrimp, Litopenaeus vannamei, is the species of choice of the shrimp farming industry in the western hemi- sphere. The species is found in waters with a wide salinity range (1 to 40 ppt). The high tolerance of L. vannamei to low salinity and the year-round availability of healthy post-larvae (PL) make this species an excellent candidate for inland farming.
There is little published informa- tion about the growth and survival of this species in well water or inland surface water. Some of the first reports were from West Texas, where this species was successfully produced in earthen ponds (86.7 percent survival). The shrimp grew from 1.2 g to about 20 g in 120 days
at a stocking density of 25 shrimp/m2. There are also reports of super-intensive culture (109 shrimp/m2) in earthen ponds (0.1 ha) in the Sonora Desert of Arizona, with production as high as 12,000 kg/ha in low-salinity groundwater of 2.0 ppt.
Because of variations in water and soil, some farmers have had prob- lems rearing this shrimp while others have been successful. In Thailand, where water for inland shrimp culture is prepared by diluting brine solution (100 to 250 ppt salinity) from coastal, seawa- ter evaporation ponds with fresh water, most ponds have ionic con- centrations similar to that expect- ed for seawater diluted to the same salinity. However, in Ecuador and the United States, where shrimp are cultured mostly in groundwater, many ponds have much lower concentrations of potassium and magnesium than expected in diluted seawater.
Researchers have been working to identify reasons for differences in survival and growth among farms, and to develop strategies for acclimating and producing shrimp under various conditions. The first thing a farmer must determine is whether or not his water is suitable for shrimp cul- ture. If it is suitable, he must
know how to acclimate shrimp to the low-salinity water. Once the PL or juvenile shrimp are acclimated to local conditions, the farmer must deal with typical production issues such as feeding, maintain- ing water quality (including ionic profiles), and managing blooms of undesirable algae.
Water suitability
Before culturing any species, one must evaluate the suitability of the water through both chemical and biological tests. The ionic composi- tion of water appears to be more important than the salinity. It has been demonstrated that single salt solutions of sodium chloride are not suitable for shrimp culture at any salinity, even though in seawa- ter the ions most important in osmoregulation are chloride and sodium. Current research suggests that if the salinity is adequate, cal- cium (Ca), potassium (K) and magnesium (Mg) are the most important ions for shrimp sur- vival. Any of these ions can be lim- iting, but often a lack of K is the most important factor affecting shrimp. It should be noted that although high levels of Ca also seem to be necessary, the ratio of Ca:K, which is about 1:1 in seawa- ter, may also be important. In waters where the Ca:K ratio is
1Department of Fisheries and Allied Aquacultures, Auburn University 2Texas Agricultural Experiment Station, Shrimp Mariculture Research Facility at Corpus Christi

Kết quả (Việt) 1:

Tháng 6 năm 2004QUAN HỆ CÔNG CHÚNGVIAcclimating Thái Bình Dương trắng tôm, Litopenaeus vannamei,vùng biển nội địa đến, độ mặn thấpMất Allen Davis1, Tzachi M Samocha2 và C. E. Boyd1Tôm biển được truyền thống văn hóa trong các vùng nước ven biển hoặc cửa sông. Tuy nhiên, nội địa văn hóa bây giờ đang được thực hiện ở nhiều nước. Tại Hoa Kỳ, các nông dân ở Alabama, Arizona, Florida, Illinois, Indiana, Michigan, Mississippi, Nam Carolina và Texas có suc-cessfully nuôi tôm biển bằng cách sử dụng nước ngầm thấp-salinty.Tôm trắng Thái Bình Dương, Litopenaeus vannamei, là loài của sự lựa chọn của tôm nuôi công nghiệp trong lĩnh vực hemi phía tây. Loài này được tìm thấy trong nước với một phạm vi rộng độ mặn (1-40 ppt). Khoan dung cao của L. kém để thấp độ mặn và có sẵn quanh năm của ấu trùng sau lành mạnh (PL) làm cho loài này một ứng cử viên tuyệt vời cho nông nghiệp nội địa.Đó là chút xuất bản informa tion về tăng trưởng và sự sống còn của loài này ở nước giếng hoặc nước bề mặt nội địa. Một số các báo cáo đầu tiên đã từ West Texas, nơi mà loài này được sản xuất thành công trong đất Ao (86.7 phần trăm sống sót). Tôm lớn từ cách 1.2 g để khoảng 20 g ở 120 ngàytại mật thả của 25 tôm/m2. Cũng là báo cáo của siêu sâu văn hóa (109 tôm/m2) trong ao đất (0,1 Hà) trong sa mạc Sonora của Arizona, sản xuất lên tới 12.000 kg/ha trong thấp độ mặn nước ngầm 2.0 ppt.Bởi vì các biến thể trong nước và đất, một số nông dân đã có prob-lems nuôi tôm này trong khi những người khác đã thành công. Tại Thái Lan, nơi nước cho nền văn hóa nội địa tôm được điều chế bằng cách pha loãng giải pháp nước biển (100 đến 250 ppt độ mặn) từ hồ nước bay hơi seawa-ter ven biển, với nước ngọt, hầu hết Ao có ion côn-centrations tương tự như đó mong đợi-ed cho pha loãng để cùng một độ mặn nước biển. Tuy nhiên, trong Ecuador và Hoa Kỳ, nơi tôm được nuôi chủ yếu trong nước ngầm, nhiều Ao có nhiều nồng độ thấp của kali và magiê hơn dự kiến trong nước biển pha loãng.Các nhà nghiên cứu đã làm việc để xác định lý do cho sự khác biệt trong sự tồn tại và phát triển trong trang trại, và để phát triển các chiến lược cho acclimating và sản xuất tôm dưới điều kiện khác nhau. Lần đầu tiên một nông dân phải xác định là có hay không nước của ông là thích hợp cho tôm cul-ture. Nếu nó là thích hợp, ông phảibiết làm thế nào để acclimate tôm thấp độ mặn nước. Một khi PL hoặc vị thành niên tôm được acclimated đến điều kiện địa phương, người nông dân phải đối phó với vấn đề điển hình sản xuất như cho ăn, chất lượng nước duy trì-ing (bao gồm cả ion hồ sơ), và quản lý các nở của tảo không mong muốn.Nước phù hợpTrước khi nuôi bất kỳ loài, một trong những phải đánh giá sự phù hợp của nước thông qua hóa học và sinh học bài kiểm tra. Ion composi-tion nước dường như là quan trọng hơn độ mặn. Nó đã được chứng minh rằng duy nhất các giải pháp muối natri clorua là không thích hợp cho tôm văn hóa tại bất kỳ độ mặn, mặc dù trong seawa-ter các ion quan trọng nhất trong osmoregulation là clorua và natri. Nghiên cứu hiện nay cho thấy rằng nếu độ mặn là đầy đủ, cal-cium (Ca), kali (K) và magiê (Mg) là các ion quan trọng nhất cho tôm sur-vival. Bất kỳ của các ion có thể lim-iting, nhưng thường thiếu K là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến tôm. Cần lưu ý rằng mặc dù mức độ cao của Ca cũng có vẻ là cần thiết, tỷ lệ Ca:K, đó là khoảng 1:1 trong seawa-ter, có thể cũng được quan trọng. Tại vùng biển tỷ lệ Ca:K ở đâu1Department của thủy sản và đồng minh Aquacultures, đại học Auburn 2Texas nông nghiệp thử nghiệm Station, tôm Mariculture cơ sở nghiên cứu tại Corpus Christi

Kết quả (Việt) 2:

Tháng 6 năm 2004 PR VI thích nghi Pacific trắng tôm, Litopenaeus vannamei, để nội địa, Low-mặn Waters D. Allen Davis1, Tzachi M Samocha2 và CE Boyd1 tôm biển có truyền thống nuôi trong vùng nước ven biển hay cửa sông. Tuy nhiên, văn hóa nội địa hiện đang được thực hiện ở nhiều nước. Tại Hoa Kỳ, nông dân ở Alabama, Arizona, Florida, Illinois, Indiana, Michigan, Mississippi, South Carolina và Texas có cessfully suc- nuôi tôm biển sử dụng-salinty thấp ngầm. Các Pacific tôm thẻ chân trắng, tôm thẻ chân trắng Litopenaeus, là loài sự lựa chọn của các ngành công nghiệp nuôi tôm ở bán cầu Tây. Loài này được tìm thấy trong nước với một khoảng độ mặn rộng (1-40 ppt). Sự khoan dung cao của L. vannamei độ mặn thấp và sự sẵn có quanh năm của sức khỏe hậu ấu trùng (PL) tạo ra loài này là ứng cử viên cho nông nghiệp nội địa. Có rất ít công bố tion informa- về sự phát triển và tồn tại của loài này trong giếng nước, mặt nước nội địa. Một số báo cáo đầu tiên là từ West Texas, nơi mà loài này đã được sản xuất thành công trong ao đất (86,7 phần trăm sống sót). Tôm tăng từ 1,2 g đến 20 g trong 120 ngày tại một mật độ thả 25 con / m2. Ngoài ra còn có các báo cáo về văn hóa siêu thâm canh (109 con / m2) trong ao đất (0,1 ha) ở sa mạc Sonora của Arizona, với sản lượng cao như 12.000 kg / ha trong nước ngầm mặn thấp là 2,0 ppt. Bởi vì các biến thể trong nước và đất, một số nông dân đã mắc các nuôi tôm này, trong khi những người khác đã thành công. Tại Thái Lan, nơi nước cho nuôi tôm nội địa được chuẩn bị bằng cách pha loãng dung dịch nước muối (100-250 ppt độ mặn) từ vùng ven biển, seawa- ao ter bốc hơi bằng nước sạch, nhất ao có nồng ion tương tự như ed expect- cho nước biển pha loãng đến độ mặn tương tự. Tuy nhiên, ở Ecuador và Hoa Kỳ, nơi tôm được nuôi chủ yếu ở các nước ngầm, nhiều ao có nồng độ thấp hơn nhiều kali và magiê hơn dự kiến trong nước biển pha loãng. Các nhà nghiên cứu đã làm việc để xác định lý do cho sự khác biệt trong sự sống còn và phát triển giữa các trang trại, và để phát triển các chiến lược để thích nghi và sản xuất tôm trong điều kiện khác nhau. Điều đầu tiên một nông dân phải xác định là có hay không nước của mình là thích hợp cho tôm ture hoá. Nếu nó là phù hợp, anh ta phải biết làm thế nào để thích nghi với tôm nước mặn thấp. Khi PL hoặc tôm vị thành niên đang thích nghi được với điều kiện địa phương, người nông dân phải đối phó với các vấn đề sản xuất điển hình như cho ăn, maintain- ing chất lượng nước (bao gồm tiểu ion), và quản lý vùng tảo không mong muốn. Phù hợp nước Trước khi nuôi bất cứ loài, một phải đánh giá sự phù hợp của các nước thông qua cả hai thử nghiệm hóa học và sinh học. Tion composi- ion của nước dường như là quan trọng hơn so với độ mặn. Nó đã được chứng minh rằng giải pháp duy nhất muối natri clorua là không thích hợp cho nuôi tôm ở bất kỳ độ mặn, mặc dù trong seawa- ter các ion quan trọng nhất trong osmoregulation là natri và clorua. Nghiên cứu hiện nay cho thấy rằng nếu độ mặn là đủ, cal- Cium (Ca), kali (K) và magiê (Mg) là những ion quan trọng nhất đối với tôm sur- vival. Bất kỳ của các ion này có thể được iting lim-, nhưng thường là một thiếu K là yếu tố quan trọng nhất ảnh hưởng đến tôm. Cần lưu ý rằng mặc dù mức độ cao của Ca cũng dường như là cần thiết, tỷ lệ Ca: K, đó là khoảng 1: 1 trong ter seawa-, cũng có thể là quan trọng. Trong vùng biển nơi Ca: tỷ lệ K là 1Khoa thủy sản và nuôi trồng thủy sản của Đồng Minh, Đại học Auburn 2Texas Trạm thí nghiệm nông nghiệp, nuôi trồng hải sản Tôm Cơ sở Nghiên cứu tại Corpus Christi