Lay et al. (1998) indicated that th

Lay et al. (1998) indicated that the ammonium nitrogen concentration was a more significant factor than the free ammonia in affecting the methanogenic activity of a well- acclimatized system. The authors also collected reports from previous studies regarding inhibition caused by ammonium. They reported that ammonium-nitrogen concentrations between 200 and 1,500 mgL-1 were thought to have no significant adverse effects on methanogenesis. However, at concentrations exceeding 700 mgL-1, increasing concentration resulted in decreasing methanogenic activity. They also reported that ammonium-nitrogen concentrations between 1,500 and 3,000 mgL-1 were inhibitory at pH levels greater than 7.4, whereas the ammonium-nitrogen concentrations in excess of 3,000 mgL-1 were expected to be toxic at all pH values.
The addition of press water and foodwaste resulted in a significant increase of ammonia-nitrogen concentrations in the effluent compared to its concentration when the reactor was fed with biowaste only. This increase was probably caused by the degradation of the higher protein content in both co-substrates (indicated by a higher TKN concentration, see chapter 4.1 and 4.2).
4.4 Potentia I use of potato s ludge as a co-substrate in anaerobic digestion
The potato processing industries uses a large volume of water during the production processes. The activities in this industry such as washing, peeling, blanching, slicing and shredding during production of potato chips or other potato products cause a huge amount of wastewater. The wastewater generated from the processes are characterized by high organic matter load (carbohydrates, starches, proteins, vitamins, pectines and sugars) and total suspended solids (TSS) resulting in high BOD and COD (Malladi and Ingham, 1993). This highly polluted wastewater requires a treatment before it is discharged into water bodies.
Due to its high concentration of readily biodegradable compounds, the potato industry wastewater is mostly treated with various combinations of aerobic and anaerobic biological processes (Mishra et al., 2004). A combination of surface and intermittent vertical flow wetlands, lagoons, ponds and land applications have been also used as treatment methods. Although these biological treatment processes can be applied as the efficient methods to treat the potato industry wastewater, the drawbacks are the long residence periods required, which imply a huge reactor capacity to cope with the volume of the wastewater. Moreover, the microorganisms are extremely sensitive to such factors as pH, temperature and sludge washout (Kobya et al., 2006). However, since aerobic processes are considered as more effective to treat liquid waste, aerobic techniques such as activated sludge systems are still widely used to treat this type of wastewater. One disadvantage of the application of such method is the production of excess sludge in relatively huge volume.
Sludge management is considered as one of the most difficult and expensive processes in industrial or domestic wastewater treatment engineering. It is estimated that the cost of sludge management comprises approximately 35% of the capital cost and 55% of annual operation and maintenance costs of a wastewater treatment plant (Knezevic, 1995). On the other hand, sludge quantities continue to increase, but the options for sludge disposal are limited due to the more strict regulations applied to protect the environment. Therefore, the use of excess sludge resulting from aerobic treatment of potato industry wastewater (later be called potato sludge) as co-substrate in anaerobic digestion of OFMSW can be considered as a solution.
This sub-chapter presents the characteristics of the potato sludge, its methane production potential and the solids elimination potential. These results are considered important to examine the suitability of potato sludge as a co-substrate in anaerobic digestion of OFMSW.
4.4.1 Main characteristics of potato sludge
The main characteristics of potato sludge such as its density, organic matter, volatile fatty acids, total nitrogen and also its concentration of heavy metals are presented in Table 4.13.

Kết quả (Việt) 1:

Lay et al. (1998) chỉ ra rằng nồng độ nitơ amoni là một yếu tố quan trọng hơn so với amoniac miễn phí trong ảnh hưởng đến các hoạt động sinh của một tốt - di thực hệ thống. Các tác giả cũng thu thập các báo cáo từ các nghiên cứu trước đây về sự ức chế do amoni. Họ báo cáo rằng amoni-nitơ nồng độ giữa 200 và 1.500 mgL-1 được cho là đã không có tác dụng phụ đáng kể trên methanogenesis. Tuy nhiên, ở nồng độ vượt quá 700 mgL-1, tăng nồng độ kết quả trong giảm sinh hoạt động. Họ cũng báo cáo rằng amoni-nitơ nồng độ giữa 1.500 và 3.000 mgL-1 là ức chế ở các cấp độ pH lớn hơn 7.4, trong khi nồng độ amoni-nitơ hơn 3.000 mgL-1 được dự kiến sẽ được độc hại tại tất cả các giá trị pH.Việc bổ sung các báo chí nước và foodwaste dẫn đến một sự gia tăng đáng kể của nitơ amoniac nồng độ trong nước thải so với nồng độ của nó khi lò phản ứng đã được cho ăn với biowaste chỉ. Sự gia tăng này có thể được gây ra bởi sự xuống cấp của nội dung protein cao trong cả hai chất đồng (được chỉ định bởi nồng độ cao TKN, xem chương 4.1 và 4.2).4,4 Potentia tôi sử dụng của khoai tây s ludge như một bề mặt đồng kỵ khí tiêu hóaKhoai tây, chế biến các ngành công nghiệp sử dụng một khối lượng lớn nước trong quá trình sản xuất. Các hoạt động trong ngành công nghiệp này như rửa, lột, máy nhúng nước, slicing và băm nhỏ trong quá trình sản xuất của khoai tây chiên hoặc khoai tây các sản phẩm khác gây ra một số lượng lớn của nước thải. Xử lý nước thải được tạo ra từ các quá trình được đặc trưng bởi chất hữu cơ cao tải (carbohydrate, tinh bột, protein, vitamin, pectines và đường) và tất cả bị đình chỉ chất rắn (TSS) kết quả là cao ban lãnh đạo và COD (như sương và Ingham, 1993). Xử lý nước thải bị ô nhiễm cao này đòi hỏi một điều trị trước khi nó được thải ra nước cơ quan.Do nồng độ cao của các hợp chất dễ dàng phân hủy, xử lý nước thải công nghiệp khoai tây chủ yếu được điều trị với các kết hợp khác nhau của quá trình sinh học hiếu khí và kỵ khí (Mishra et al, 2004). Một sự kết hợp của bề mặt và đầm dòng chảy dọc vùng đầm lầy, đầm phá, Ao và đất ứng dụng đã được sử dụng cũng như phương pháp điều trị. Mặc dù các quá trình xử lý sinh học có thể được áp dụng như các phương pháp hiệu quả để điều trị nước thải công nghiệp khoai tây, những hạn chế là thời gian cư trú dài yêu cầu, mà ngụ ý một công suất lò phản ứng rất lớn để đối phó với khối lượng nước thải. Hơn nữa, các vi sinh vật là cực kỳ nhạy cảm với các yếu tố như pH, nhiệt độ và bùn washout (Kobya và ctv., 2006). Tuy nhiên, kể từ khi quá trình hiếu khí được coi là hiệu quả hơn để điều trị chất thải lỏng, hiếu khí kỹ thuật chẳng hạn như hệ thống kích hoạt bùn được vẫn còn được sử dụng để điều trị các loại xử lý nước thải. Một bất lợi của việc áp dụng các phương pháp như vậy là sản xuất vượt quá bùn trong khối lượng tương đối lớn.Bùn quản lý được coi là một quá trình khó khăn và tốn kém nhất trong kỹ thuật xử lý nước thải công nghiệp hoặc trong nước. Người ta ước tính rằng chi phí quản lý bùn này bao gồm khoảng 35% của chi phí vốn và 55% số hàng năm chi phí vận hành và bảo trì của một nhà máy xử lý nước thải (Knezevic, 1995). Mặt khác, với số lượng bùn tiếp tục tăng, nhưng các tùy chọn để xử lý bùn được giới hạn do các quy định nghiêm ngặt hơn được áp dụng để bảo vệ môi trường. Vì vậy, việc sử dụng vượt quá bùn phát sinh từ các điều trị hiếu khí của khoai tây công nghiệp xử lý nước thải (sau này được gọi là khoai tây bùn) như các bề mặt đồng kỵ khí tiêu hóa của OFMSW có thể được coi như là một giải pháp.Chương phụ này trình bày các đặc tính của bùn khoai tây, sản xuất metan tiềm năng và việc loại bỏ chất rắn tiềm năng. Những kết quả này được coi là quan trọng để kiểm tra sự phù hợp của khoai tây bùn như một bề mặt đồng kỵ khí tiêu hóa của OFMSW.4.4.1 các đặc điểm chính khoai tây bùnCác đặc điểm chính của khoai tây bùn chẳng hạn như mật độ của nó, chất hữu cơ, axit béo dễ bay hơi, tổng nitơ và cũng của nó tập trung của kim loại nặng được trình bày trong bảng 4,13.

Kết quả (Việt) 2:

Lay et al. (1998) chỉ ra rằng nồng độ amoni nitơ là một yếu tố quan trọng hơn so với ammonia tự do trong ảnh hưởng đến hoạt động của vi sinh methanogenic của một hệ thống an sinh di thực. Các tác giả cũng thu thập các báo cáo từ các nghiên cứu trước đây về sự ức chế do amoni. Họ báo cáo rằng nồng độ amoni-nitơ giữa 200 và 1.500 MGL-1 được cho là không có tác dụng phụ đáng kể về khí methan. Tuy nhiên, ở nồng độ vượt quá 700 MGL-1, tập trung ngày càng tăng dẫn đến giảm hoạt động vi sinh methanogenic. Họ cũng báo cáo rằng nồng độ amoni-nitơ giữa 1.500 và 3.000 MGL-1 đã ức chế ở mức độ pH lớn hơn 7.4, trong khi nồng độ amoni-nitơ vượt quá 3.000 MGL-1 đã được dự kiến sẽ là độc hại tại tất cả các giá trị pH.
Việc bổ sung nước ép và foodwaste dẫn đến một sự gia tăng đáng kể nồng độ amoniac-nitơ trong nước thải so với nồng độ của nó khi các lò phản ứng đã được cho ăn chỉ với chất thải sinh học. Sự gia tăng này có thể được gây ra bởi sự suy thoái của các hàm lượng protein cao hơn trong cả hai hợp chất (được chỉ định bởi nồng độ TKN cao, xem chương 4.1 và 4.2).
4.4 Potentia tôi sử dụng các ludge khoai tây s như là một đồng chất nền trong quá trình tiêu hóa yếm khí
Các các ngành công nghiệp chế biến khoai tây sử dụng một khối lượng lớn nước trong các quá trình sản xuất. Các hoạt động trong ngành công nghiệp này như rửa, gọt vỏ, chần, thái mỏng, băm nhỏ trong quá trình sản xuất khoai tây chiên hay sản phẩm khoai tây khác gây ra một số tiền rất lớn của nước thải. Nước thải sinh ra từ các quá trình đều được đặc trưng bởi tải trọng chất hữu cơ cao (carbohydrates, tinh bột, protein, vitamin, pectines và đường) và tổng chất rắn lơ lửng (TSS) dẫn BOD và COD cao (Malladi và Ingham, 1993). Nước thải bị ô nhiễm nặng này đòi hỏi một điều trị trước khi xả vào nguồn nước.
Do nồng độ cao của các hợp chất dễ phân hủy sinh học, nước thải công nghiệp khoai tây chủ yếu là điều trị bằng các kết hợp khác nhau của quá trình sinh học hiếu khí và kỵ khí (Mishra et al., 2004). Một sự kết hợp của bề mặt và vùng đất ngập nước chảy thẳng đứng liên tục, đầm, ao và các ứng dụng đất cũng đã được sử dụng như là phương pháp điều trị. Mặc dù các quy trình xử lý sinh học có thể được áp dụng như là phương pháp hiệu quả để xử lý nước thải công nghiệp khoai tây, nhược điểm là thời gian cư trú dài yêu cầu, trong đó bao hàm một lò phản ứng năng lực rất lớn để đối phó với khối lượng của nước thải. Hơn nữa, các vi sinh vật cực kỳ nhạy cảm với các yếu tố như pH, nhiệt độ và bùn rửa trôi (Kobya et al., 2006). Tuy nhiên, kể từ khi quá trình hiếu khí được coi là hiệu quả hơn để xử lý chất thải lỏng, kỹ thuật như hệ thống hiếu khí bùn hoạt tính vẫn sử dụng rộng rãi để điều trị loại nước thải. Một bất lợi của việc áp dụng các biện pháp đó là sản lượng bùn dư thừa trong khối lượng tương đối lớn.
Quản lý bùn được coi là một trong những quá trình khó khăn và tốn kém nhất trong kỹ thuật xử lý nước thải công nghiệp hoặc trong nước. Người ta ước tính rằng chi phí quản lý bùn chiếm khoảng 35% chi phí vốn và 55% chi phí vận hành và bảo dưỡng hàng năm của nhà máy xử lý nước thải (Knezevic, 1995). Mặt khác, số lượng bùn tiếp tục tăng, nhưng các tùy chọn cho việc thải bùn được giới hạn do những quy định khắt khe hơn được áp dụng để bảo vệ môi trường. Vì vậy, việc sử dụng bùn dư thu được từ xử lý hiếu khí của khoai ngành công nghiệp xử lý nước thải (sau này được gọi là bùn khoai tây) là đồng chất nền trong quá trình tiêu hóa yếm khí các OFMSW có thể được coi là một giải pháp.
Điều này phụ Chương trình trình bày các đặc tính của bùn khoai tây, tiềm năng sản xuất metan và tiềm năng chất rắn loại bỏ. Những kết quả này được xem là quan trọng để kiểm tra sự phù hợp của bùn khoai tây như một hợp chất trong quá trình tiêu hóa yếm khí các OFMSW.
4.4.1 Các đặc điểm chính của khoai tây bùn
Các đặc điểm chính của bùn khoai tây chẳng hạn như mật độ, chất hữu cơ, axit béo dễ bay hơi, tổng nitơ và cũng là nơi tập trung của các kim loại nặng được thể hiện trong Bảng 4.13.