In order to prevent the browning of

In order to prevent the browning of the chitooligomer product prepared from enzymatic hydrolysis, the chitooligomers were reduced
by potassium borohydride. The chemical structures and physical properties of the reduced chitooligomers were characterized by magnetic resonance spectra, X-ray diffraction, UV-spectrophotometry, thermogravimetric analysis, differential thermal analysis. The chemical stability of the chitooligomers increased after reduction. The reduced chitooligomers had no oral acute toxicity, and they had almost
the same inhibition effect against the sarcoma 180 tumor cells in mice by intraperitoneal injection as the fresh chitooligomers.
 2007 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Kết quả (Việt) 1:

Để ngăn chặn các màu nâu của sản phẩm chitooligomer chuẩn bị từ enzym thủy phân, các chitooligomers đã giảmbởi borohiđrua kali. Cấu trúc hóa học và tính chất vật lý của chitooligomers giảm được đặc trưng bởi quang phổ cộng hưởng từ, nhiễu xạ tia x quang phổ UV, thermogravimetric phân tích, phân tích vi phân nhiệt. Sự ổn định hóa học của các chitooligomers tăng lên sau khi giảm. Chitooligomers giảm đã không uống độc tính cấp tính, và họ đã có gần nhưtác dụng ức chế cùng chống lại các tế bào ung thư sarcoma 180 ở chuột bằng cách lượng tiêm như chitooligomers tươi.2007 Elsevier Ltd. Tất cả các quyền.

Kết quả (Việt) 2:

Để ngăn chặn các màu nâu của các sản phẩm chế biến từ chitooligomer thủy phân enzym, các chitooligomers đã giảm
bởi kali Bohiđrua. Các cấu trúc hóa học và tính chất vật lý của chitooligomers giảm được đặc trưng bằng phổ cộng hưởng từ, nhiễu xạ X-ray, UV-quang phổ, phân tích thermogravimetric, phân tích nhiệt. Sự ổn định hoá học của chitooligomers tăng sau khi giảm. Các chitooligomers giảm không có độc tính cấp tính đường miệng, và họ đã gần như
tác dụng ức chế tương tự đối với các tế bào khối u sarcoma 180 ở chuột bằng cách tiêm trong phúc mạc là chitooligomers
tươi.? 2007 Elsevier Ltd Tất cả các quyền.