Thực phẩm mà giữ quá lâu phân rã bởi vì nó bị tấn công bởi nấm men, nấm mốc và vi khuẩn. Trình canning, Tuy nhiên, con dấu các sản phẩm trong một thùng chứa, do đó không có nhiễm trùng có thể đạt được nó, và sau đó nó được tiệt trùng bằng nhiệt. Nhiệt độ khử trùng phá hủy tất cả các bệnh nhiễm trùng hiện diện trong các thực phẩm bên trong có thể. Không có chất bảo quản hóa chất cần thiết, và thực phẩm đúng cách đóng hộp không hư hỏng trong quá trình lưu trữ
đang được dịch, vui lòng đợi..
