Cấu trúc dẻo cũng có thể là một phần của các chức năng bình thường của một loại protein. Thông thường, khi điều này làCác trường hợp, ràng buộc ligand hoaëc ñieàu chænh proteolytic cụ thể là cần thiết để lái một mẫu gấpvào khác. Lớn, gây ra ligand miền rearrangements như được tìm thấy trong kéo dàiyếu tố Tu (xem phần 3-9) có thể được coi là ví dụ về các nếp gấp protein tổng thể khác nhau, gây rabang hội. Có lẽ ví dụ tốt nhất của một sắp xếp lại cấu trúc lớn gây rabằng cách hạn chế proteolysis được tìm thấy trong gia đình của các protein ức chế protease được gọi là the serpins.Một số protein protease ức chế chức năng như các bề mặt cứng nhắc bắt chước; Các serpins khác nhauvề cơ bản đó là vòng lặp đó nhận và ban đầu liên kết với các trang web hoạt động proteaselinh hoạt và cảm bởi protease. Serpin vẫn còn bị ràng buộc để men tiêu hóa nhưng trong cátgây ra một refolding của cấu trúc cleaved mà làm cho nó ổn định hơn: một trong những phân đoạn của cácloop cảm trở thành sợi trung một tấm Phiên bản beta hiện có trong Trung tâm của serpin,chuyển đổi từ một tờ hỗn hợp beta đến một hình thức trao ổn định hơn (hình 4-54); trong lúcít nhất một trường hợp, các phân đoạn hạ lưu cũng sẽ trở thành sợi cạnh một phiên bản beta tờ.Nếu cleaved serpin được phát hành nó không thể reassociate với protease vì này refoldingđã có sự công nhận strand không sẵn dùng cho ràng buộc.
đang được dịch, vui lòng đợi..