Cá ngừ đóng hộp liên quan đến quá trình tiếp nhận và phân loại, butchering, trước khi nấu ăn và làm mát, skinning và loining, đóng gói, hành, và ghi nhãn và kho bãi (xem hình 3.1.1). Các quá trình này tạo ra chất thải, đặc biệt là xử lý nước thải bị ô nhiễm với máu cá, cá nước trái cây và cá dầu. Chất thải rắn tạo ra bao gồm cá bị từ chối, cá phế liệu và vật liệu đóng không sử dụng được. Nồi hơi khói và hơi nước gây ra lượng khí thải máy.
đang được dịch, vui lòng đợi..