• ReasonI made a survey to find out

• Reason
I made a survey to find out factors that cause the turnover of employee in Yu Chu restaurant in InterContinental Asian Saigon. Objects of this surveys are all staff working at the restaurant at the moment and some people are used to work here.

The table content of survey

The survey to find out factors that cause the turnover of employee in Yu Chu restaurant in InterContinental Asian Saigon
Dear Staff
I am a senior student of Hoa Sen University, my major is Hospitality Management. Currently, I'm in graduation internship with the theme "Improving the process of training new employees to reduce the rate of quitting at Yu Chu Flower Restaurant in hotel InterContinental Asiana Saigon". I hope you take a moment to answer the questions below. All your opinions and points are very important and helpful to me, help me to complete this research. I hereby declare this information only for the purpose of research evaluation and absolute secrecy.
Sincerely thank!


PART 1: SURVEY ON FACTORS CAUSED THE CAUSE OF EMPLOYEES' TURNOVER
You are pleased to answer the following questions by marking (X) in the box answer:
(1) Disagree completely; (2) Disagree; (3) Normal; (4) Agree; (5) Totally agree
1 2 3 4 5
1. I am not happy with the working time of the restaurant.
2. Working time that I did not have time for family and friends.
3. Low wages compared to the hotels in the same area.
4. Salary matched with the results of my work.
5. Salary matched with the results of my work.
6. Salaries guaranteed for the life of me.
7. I am satisfied with the current level of compensation.
8. I am satisfied with the benefits of the hotel.
9. The first day at work, I received documents signed after training and carefully read all information.
10. During the probationary period, I was received training from a main trainer during work.
11. I was checking on a regular basis of what has been training every week.
12. The knowledge I received from the main training are consistent and accurate when working with other colleagues.
13. I often trained with the knowledge and skills needed in the job.
14. I feel confident when in contact with customers who have been trained for resolving these situations happens in restaurants.
15. I feel confident with my foreign language when communicating with guests.
16. Restaurants always create advancement opportunities for qualified persons.
17. I know that standards in job advancement.
18. I am granted on the help and advice in trouble at work.
19. Superiors are always ingenious and witty as my critics.
20. Superiors are always respected and reliable delivery assignments for me.
21. Colleagues are friendly and sociable.
22. People always coordinate well together to complete the work.
23. Colleagues are always willing to help and share experience.
24. Superior appreciate my ability.
25. I received an acknowledgment from management performance.
26. I feel excited with current job.
27. I often work with the best mood.
28. I feel motivated at work.


SECTION 2: PERSONAL INFORMATION

1. Gender:
□Male □Female
2. Ages:
□ Under 20 ages
□From 20 ages to 30 ages
□ Above 30 ages
3. A number of year's experience:
□ Under 1 year
□ From 1 year to 3 years
□ From 4 to 6 years
□Above 6 years
4. At t he moment, you are:
□ Casual laobor (CL)
□ Official staff







I made this survey by Google Drive for the one used to work in Yu Chu restaurant and I have done a survey of 20 people. As we can see, the question 1 and 2 are about the working hour and the results are most of people choose option 4 that the working hour are wasting a lot of time.

Kết quả (Việt) 1:

• Lý doTôi đã thực hiện một cuộc khảo sát để tìm ra yếu tố khiến doanh thu của nhân viên trong nhà hàng Yu Chu ở Sài Gòn người gốc châu á InterContinental. Các đối tượng của cuộc điều tra này là tất cả nhân viên làm việc tại nhà hàng tại thời điểm này và một số người được sử dụng để làm việc ở đây.Nội dung bảng khảo sátCác cuộc khảo sát để tìm ra yếu tố khiến doanh thu của nhân viên trong nhà hàng Yu Chu ở Sài Gòn người gốc châu á InterContinentalNhân viên phục vụ thân mếnTôi là một sinh viên cao cấp của trường đại học Hoa Sen, chính tôi là quản lý khách sạn. Hiện nay, tôi đang thực tập tốt nghiệp với chủ đề "Cải thiện quá trình đào tạo các nhân viên mới để giảm tỷ lệ bỏ tại Yu Chu Hoa Restaurant trong khách sạn InterContinental Asiana Saigon". Tôi hy vọng bạn có một chút thời gian để trả lời các câu hỏi dưới đây. Tất cả các ý kiến và điểm của bạn là rất quan trọng và hữu ích cho tôi, giúp tôi để hoàn thành nghiên cứu này. Tôi tuyên bố thông tin này chỉ với mục đích nghiên cứu đánh giá và bí mật tuyệt đối.Xin chân thành cảm ơn!PHẦN 1: KHẢO SÁT TRÊN CÁC YẾU TỐ GÂY RA NGUYÊN NHÂN CỦA KIM NGẠCH NHÂN VIÊNBạn đang rất vui để trả lời các câu hỏi sau bằng cách đánh dấu (X) vào ô trả lời:(1) không đồng ý hoàn toàn; (2) không đồng ý; (3) bình thường; (4) đồng ý; (5) hoàn toàn đồng ý 1 2 3 4 51. tôi không hài lòng với thời gian làm việc của nhà hàng. 2. làm việc thời gian tôi không có thời gian cho gia đình và bạn bè. 3. mức lương thấp so với các khách sạn ở cùng khu vực. 4. mức lương phù hợp với kết quả công việc của tôi. 5. mức lương phù hợp với kết quả công việc của tôi. 6. tiền lương được bảo đảm cho cuộc sống của tôi. 7. tôi hài lòng với mức bồi thường thiệt hại, hiện tại. 8. tôi hài lòng với những lợi ích của khách sạn. 9. ngày đầu tiên tại nơi làm việc, tôi nhận được văn bản ký kết sau khi đào tạo và đọc kỹ tất cả thông tin. 10. trong thời gian thử việc, tôi nhận được đào tạo từ một huấn luyện viên chính trong công việc. 11. tôi đã kiểm tra một cách thường xuyên của những gì đã đào tạo mỗi tuần. 12. những kiến thức mà tôi nhận được từ việc đào tạo chính là phù hợp và chính xác khi làm việc với các đồng nghiệp khác. 13. tôi thường xuyên được đào tạo kiến thức và kỹ năng cần thiết trong công việc. 14. tôi cảm thấy tự tin khi tiếp xúc với khách hàng những người đã được đào tạo để giải quyết các tình huống xảy ra trong các nhà hàng. 15. tôi cảm thấy tự tin với các ngôn ngữ nước ngoài của tôi khi giao tiếp với khách hàng. 16. Nhà hàng luôn tạo ra cơ hội thăng tiến cho người đủ điều kiện. 17. tôi biết rằng các tiêu chuẩn công việc thăng tiến. 18. tôi cấp giúp đỡ và tư vấn trong các vấn đề tại nơi làm việc. 19. cấp trên là luôn luôn khéo léo và dí dỏm như phê bình của tôi. 20. cấp trên là luôn luôn tôn trọng và đáng tin cậy giao bài tập cho tôi. 21. đồng nghiệp rất thân thiện và hòa đồng. 22. người luôn phối hợp tốt với nhau để hoàn thành công việc. 23. đồng nghiệp luôn sẵn sàng giúp đỡ và chia sẻ kinh nghiệm. 24. cao đánh giá cao khả năng của tôi. 25. tôi nhận được một sự thừa nhận từ hoạt động quản lý. 26. tôi cảm thấy vui mừng với công việc hiện nay. 27. tôi thường làm việc với tâm trạng tốt nhất. 28. tôi cảm thấy động lực tại nơi làm việc. PHẦN 2: THÔNG TIN CÁ NHÂN1. giới tính:□Male □Female2. tuổi:□ Dưới 20 tuổi□From lứa tuổi 20 đến 30 tuổi□ Trên 30 tuổi3. một số kinh nghiệm của năm:□ Dưới 1 năm□ Từ 1 năm đến 3 năm□ Từ 4 đến 6 tuổi□Above 6 tuổi4. tại t ông thời điểm này, bạn phải:□ giản dị laobor (CL)□ nhân viên chính thứcTôi đã thực hiện cuộc khảo sát này bằng Google Drive cho được sử dụng để làm việc trong nhà hàng Yu Chu và tôi đã làm một cuộc khảo sát của 20 người. Như chúng ta có thể thấy, các câu hỏi 1 và 2 giới thiệu về giờ làm việc và kết quả là hầu hết mọi người chọn tùy chọn 4 giờ làm việc đang lãng phí rất nhiều thời gian.

Kết quả (Việt) 2:

• Lý do
tôi đã thực hiện một cuộc khảo sát để tìm ra yếu tố gây ra doanh thu của các nhân viên trong nhà hàng Yu Chu tại InterContinental Asian Saigon. Đối tượng của cuộc khảo sát này được tất cả các nhân viên làm việc tại nhà hàng vào lúc này và một số người đang sử dụng để làm việc ở đây.

Các nội dung bảng khảo sát

khảo sát để tìm ra yếu tố gây ra doanh thu của các nhân viên trong nhà hàng Yu Chu tại InterContinental Asian Saigon
Thưa Nhân viên
tôi là một sinh viên năm cuối của trường Đại học Hoa Sen, chuyên ngành của tôi là quản lý khách sạn. Hiện nay, tôi đang thực tập tốt nghiệp với chủ đề "Cải thiện quá trình đào tạo nhân viên mới để giảm tỷ lệ bỏ thuốc tại Yu Chu Restaurant hoa trong khách sạn InterContinental Asiana Saigon". Tôi hy vọng bạn có một chút thời gian để trả lời các câu hỏi dưới đây. Tất cả các ý kiến và điểm của bạn là rất quan trọng và hữu ích cho tôi, giúp tôi hoàn thành nghiên cứu này. Tôi xin cam đoan những thông tin này chỉ nhằm mục đích đánh giá nghiên cứu và giữ bí mật tuyệt đối.
Trân trọng cảm ơn!


PHẦN 1: KHẢO SÁT VỀ CÁC YẾU TỐ GÂY RA SỰ NGHIỆP DOANH NHÂN VIÊN "
Bạn tôi xin được trả lời các câu hỏi sau bằng cách đánh dấu (X) vào hộp trả lời:
(1) Không đồng ý hoàn toàn; (2) Không đồng ý; (3) Bình thường; (4) Đồng ý; (5) Hoàn toàn đồng ý
1 2 3 4 5
1. Tôi không hài lòng với thời gian làm việc của nhà hàng.
2. Thời gian làm việc mà tôi không có thời gian cho gia đình và bạn bè.
3. Mức lương thấp so với các khách sạn ở cùng khu vực.
4. Mức lương tương xứng với kết quả công việc của tôi.
5. Mức lương tương xứng với kết quả công việc của tôi.
6. Tiền lương đảm bảo cho cuộc sống của tôi.
7. Tôi hài lòng với mức hiện nay là bồi thường.
8. Tôi hài lòng với những lợi ích của khách sạn.
9. Ngày đầu tiên đi làm, tôi đã nhận được văn bản ký kết sau khi đào tạo và đọc kỹ tất cả thông tin.
10. Trong thời gian tập sự, tôi đã được đào tạo từ một huấn luyện viên chính trong công việc.
11. Tôi đã kiểm tra một cách thường xuyên của những gì đã được đào tạo mỗi tuần.
12. Các kiến thức mà tôi nhận được từ việc đào tạo chính là nhất quán và chính xác khi làm việc với các đồng nghiệp khác.
13. Tôi thường được đào tạo những kiến thức và kỹ năng cần thiết trong công việc.
14. Tôi cảm thấy tự tin khi tiếp xúc với khách hàng đã được đào tạo để giải quyết các tình huống xảy ra trong các nhà hàng.
15. Tôi cảm thấy tự tin với ngôn ngữ nước ngoài của tôi khi giao tiếp với khách.
16. Nhà hàng luôn tạo cơ hội thăng tiến cho người có trình độ.
17. Tôi biết rằng các tiêu chuẩn trong tiến công việc.
18. Tôi được cấp trên sự giúp đỡ và tư vấn gặp khó khăn trong công việc.
19. Cấp trên luôn khéo léo và dí dỏm như các nhà phê bình của tôi.
20. Bề luôn tôn trọng và nhiệm vụ giao hàng đáng tin cậy đối với tôi.
21. Đồng nghiệp thân thiện và hòa đồng.
22. Mọi người luôn phối hợp tốt với nhau để hoàn thành công việc.
23. Đồng nghiệp luôn sẵn sàng giúp đỡ và chia sẻ kinh nghiệm.
24. Superior đánh giá cao khả năng của tôi.
25. Tôi đã nhận được một sự thừa nhận từ hoạt động quản lý.
26. Tôi cảm thấy vui mừng với công việc hiện tại.
27. Tôi thường xuyên làm việc với tâm trạng tốt nhất.
28. Tôi cảm thấy có động lực trong công việc.


PHẦN 2: THÔNG TIN CÁ NHÂN

1. Giới tính:
□ Nam □ Nữ
2. Độ tuổi:
□ Dưới 20 tuổi
□ Từ 20 tuổi đến 30 tuổi
□ Trên 30 tuổi
3. Một số kinh nghiệm của năm:
□ Dưới 1 năm
□ Từ 1 năm đến 3 năm
□ Từ 4-6 năm
□ Trên 6 năm
4. Tại t ông thời điểm, bạn là:
□ Casual laobor (CL)
□ nhân viên chính thức của







tôi đã thực hiện cuộc khảo sát này bằng Google Drive cho người sử dụng để làm việc tại nhà hàng Yu Chu và tôi đã thực hiện một cuộc khảo sát của 20 người. Như chúng ta thấy, câu hỏi 1 và 2 là về giờ làm việc và kết quả là hầu hết mọi người chọn tùy chọn 4 rằng giờ làm việc đang lãng phí rất nhiều thời gian.