Các thực phẩm khác như khoai tây chiên rất nhạy cảm với không khí vì lượng oxy trong không khí gây mùi ôi, đó là một điều kiện của dầu hư hỏng đặc trưng bởi mùi phản đối và hương vị. Các túi chứa chip khoai tây được làm bằng vật liệu có đặc tính cản oxy.
đang được dịch, vui lòng đợi..