White bean soup Serves about 4Prepa

White bean soup
Serves about 4
Preparation time: about 2-3 hours
Ingredients
1 1b small white beans, pick over for stone and rinsed
12 cups of chicken stock or water
1 cup of onion , minced
1 cup of carrot , peeled and diced
1 piece bay leaf
2 cup of olive oil
Salt and pepper to tasre, ( about 1 tbsb.. Salt and 1 tsp. White pepper tp start) 1 pice, smoked ham hock, pre- boiled in water for 15 minutes

Kết quả (Việt) 2:

Súp đậu trắng
Phục vụ khoảng 4
Thời gian chuẩn bị: khoảng 2-3 giờ
Thành phần
1 1b đậu nhỏ màu trắng, chọn hơn cho đá và rửa
12 chén cổ gà hoặc nước
1 chén hành tây, băm nhỏ
1 chén cà rốt, gọt vỏ và thái hạt lựu
1 mảnh vịnh lá
2 chén dầu ô liu
Muối và hạt tiêu để tasre, (khoảng 1 tbsb .. muối và 1 muỗng cà phê. hạt tiêu trắng tp start) 1 pice, chân giò hun khói, được chuẩn đun sôi trong nước khoảng 15 phút