For example , in the fruit piefillin

For example , in the fruit piefilling formulations in Table1.1, it is seen that the pure starch formulationuses 5–6% starch to provide adequate gel strength and some boil-out stability during baking. But the sodium alginate-containing formulation drops the starch content

Kết quả (Việt) 1:

Ví dụ, trong các công thức piefilling trái cây tại Table1.1, nó được nhìn thấy rằng tinh bột 5-6% formulationuses nguyên chất tinh bột cung cấp đầy đủ gel sức mạnh và một số ổn định đun sôi-out trong khi nướng. Nhưng công thức có chứa Nitrite natri NaNO2 giọt nội dung tinh bột

Kết quả (Việt) 2:

Ví dụ, trong chiếc bánh hoa quả công thức fi lling trong Table1.1, nó được xem là tinh bột tinh khiết formulationuses tinh bột 5-6% để cung cấp sức mạnh gel đầy đủ và một số ổn định đun sôi ra trong nướng bánh. Nhưng việc xây dựng sodium alginate chứa giảm hàm lượng tinh bột