Aeromonas hydrophila. Sinh vật này chỉ vừa mới được công nhận là một tác nhân gây bệnh thực phẩm và không có nhiều thông tin sẵn có về điều này. Tuy nhiên trong một số trường hợp, nó đã được phân lập từ phân của bệnh nhân viêm dạ dày ruột mà không có bất kỳ dấu eher nhiễm A. hydrophila là vi khuẩn phổ biến trong đất và nước ngay cả trong ống dẫn nước uống. Nó phát triển tốt xuống 5 ° C và nó phát triển trong chân không đóng gói thực phẩm. Tôm, thịt giăm bông, xúc xích là những ví dụ của thực phẩm đó đã được liên kết với các bệnh nhiễm trùng
đang được dịch, vui lòng đợi..
