Brew Strength and Yield: Espresso T

Brew Strength and Yield:
Espresso
The brew strength of an espresso refers to its concentration of solids,
which is between 20-60 mg/ml
when using traditional Italian standards.
The solids yield of an espresso is the percentage of mass removed from the grounds during extraction;
solids make up about 90% of the extracted material in an espresso.
Please note:
when discussing espresso it is common to refer to solids concentration and solids yield,
whereas when discussing drip coffee it is more appropriate to focus on solubles concentration and solubles yield.
Brew strength and yield have no direct relationship.
For instance, using higher water temperature simultaneously increases brew strength and yield , while run ning extra water through a bed of grounds decreases strength and increases yield.

Kết quả (Việt) 1:

Brew sức mạnh và năng suất: Cà phê espresso Sức mạnh brew cà phê một đề cập đến nồng độ của chất rắn, đó là từ 20-60 mg/ml khi sử dụng tiêu chuẩn ý truyền thống.Sản lượng chất rắn của một pha cà phê là tỷ lệ phần trăm của khối lượng ra khỏi các căn cứ trong quá trình khai thác; chất rắn chiếm khoảng 90% vật liệu được trích trong một pha cà phê. Xin lưu ý: khi thảo luận về cà phê người ta thường đề cập đến nồng độ chất rắn và chất rắn mang, trong khi đó khi thảo luận về cà phê nhỏ giọt là thích hợp để tập trung vào solubles tập trung và solubles mang lại. Brew sức mạnh và năng suất không có trực tiếp quan hệ. Ví dụ, bằng cách sử dụng nhiệt độ cao của nước đồng thời tăng sức mạnh brew và năng suất, trong khi chạy ning phụ nước qua một giường vườn làm giảm sức mạnh và tăng năng suất.

Kết quả (Việt) 2:

Brew Sức mạnh và Năng suất:
Espresso
Sức mạnh brew của một espresso đề cập đến sự tập trung của các chất rắn,
mà là giữa 20-60 mg / ml
khi sử dụng các tiêu chuẩn truyền thống của Ý.
Các chất rắn năng suất của một espresso là tỷ lệ phần trăm của khối lượng lấy từ các căn cứ trong quá trình khai thác;
chất rắn chiếm khoảng 90% của vật liệu chiết xuất trong một pha cà phê.
Xin lưu ý:
khi thảo luận về cà phê người ta thường đề cập đến năng suất nồng độ chất rắn và chất rắn,
trong khi đó khi thảo luận về cà phê nhỏ giọt nó là thích hợp hơn để tập trung vào nồng độ các chất tan và dung môi mang lại.
Sức mạnh Brew và năng suất không có quan hệ trực tiếp.
Ví dụ, sử dụng nhiệt độ nước cao hơn đồng thời làm tăng sức mạnh của bia và năng suất, trong khi chạy hoạch đưa nước qua lớp đất giảm mạnh và tăng năng suất.