Micrographs of milk samples are sho

Micrographs of milk samples are shown in Figure 1. As shown in Figures 1a-j, as the ultrasound power levels and exposure times increased, the distribution of fat globules was more stable and smaller fat globule diameters were obtained. It was difficult to observe the fat globules at a power level of 100 for 10 min (Figure1j) because of breakage into very small fragments. There
were numerous fat globules smaller than 1 µm at a power level of 100 for 10 min (Figure 1j). However, the fat globules in non-homogenised milk could be easily seen

Kết quả (Việt) 1:

Micrographs mẫu sữa được thể hiện trong hình 1. Như được hiển thị trong con số 1a-j, như siêu âm cấp điện và thời gian tiếp xúc tăng lên, phân phối các giọt chất béo ổn định hơn và nhỏ giọt mỡ đường kính đã thu được. Nó đã được khó khăn để quan sát các giọt chất béo ở mức điện năng của 100 cho 10 phút (Figure1j) vì vỡ thành mảnh nhỏ. Cóđã rất nhiều giọt mỡ nhỏ hơn 1 μm tại mức điện năng của 100 cho 10 phút (hình 1j). Tuy nhiên, các giọt chất béo trong sữa không homogenised có thể được nhìn thấy một cách dễ dàng

Kết quả (Việt) 2:

Hiển vi của các mẫu sữa được thể hiện trong hình 1. Như thể hiện trong hình 1a-j, như các mức công suất siêu âm và thời gian tiếp xúc tăng lên, sự phân bố của các giọt chất béo đã ổn định hơn và đường kính chất béo giọt nhỏ đã thu được. Thật khó để quan sát các giọt chất béo ở mức năng lượng của 100 trong 10 phút (Figure1j) vì vỡ thành các mảnh rất nhỏ. Có
đã được rất nhiều các giọt chất béo nhỏ hơn 1 mm ở mức năng lượng của 100 trong 10 phút (Hình 1J). Tuy nhiên, các giọt chất béo trong sữa không đồng nhất có thể dễ dàng nhìn thấy