Their oxidative stability depends o

Their oxidative stability depends on a number of intrinsic and
extrinsic factors, including the unsaturation of their fatty acids, composition of minor
components, environment conditions, delivery techniques and use of antioxidants, among others.
Lipid oxidation has detrimental effects on both food quality and human health, and efforts must

Kết quả (Việt) 1:

Sự ổn định oxy hóa của họ phụ thuộc vào một số nội tại vàextrinsic yếu tố, bao gồm unsaturation acid béo thành phần tiểuphụ kiện, điều kiện môi trường, kỹ thuật phân phối và sử dụng các chất chống oxy hóa, trong số những người khác.Quá trình oxy hóa lipid có các tác dụng bất lợi trên chất lượng thực phẩm và sức khỏe con người, và những nỗ lực phải

Kết quả (Việt) 2:

Ổn định oxy hóa của họ phụ thuộc vào một số nội tại và
các yếu tố bên ngoài, bao gồm cả bão hòa của các axit béo, thành phần của nhỏ
các thành phần, điều kiện môi trường, kỹ thuật phân phối và sử dụng các chất chống oxy hóa, trong số những người khác.
Quá trình oxy hóa lipid có tác dụng bất lợi về cả chất lượng thực phẩm và sức khỏe con người, và những nỗ lực phải