The spontaneous assembly of phospho

The spontaneous assembly of phospholipid
molecules into a lipid bilayer creates a sheetlike
structure that is two molecules thick. Each layer
is arranged so that the polar head groups of the
phospholipids are exposed to the aqueous
environment on one side of the bilayer and the
hydrocarbon tails associate with the tails of the
other layer to create a hydrophobic core. In
cross section, the bilayer structure thus consists
of a hydrophobic core bordered by polar head
groups. When stained with osmium tetroxide,
which binds strongly to polar head groups, and
viewed in cross section, the bilayer looks like a
railroad track with a light center bounded on
each side by a thin dark line.

Kết quả (Việt) 1:

Hội đồng tự phát phospholipidCác phân tử vào một bilayer lipid tạo ra một sheetlikecấu trúc là hai phân tử dày. Mỗi lớpđược sắp xếp để các nhóm đầu cực của cácphospholipid được tiếp xúc với các dung dịch nướcmôi trường một bên của bilayer và cácHiđrôcacbon đuôi liên kết với đuôi của cáclớp để tạo ra một lõi kỵ nước. Ởcắt ngang, cấu trúc bilayer do đó bao gồmcủa một lõi kỵ nước giáp với vùng cực đầuNhóm. Khi màu với osmi tetroxide,mà liên kết mạnh mẽ với cực đầu nhóm, vàxem trong cắt ngang, bilayer trông giống như mộtđường ray với một trung tâm ánh sáng bao bọcmỗi bên của một dòng mỏng tối.