Các tính toán: Đo diện tích đỉnh cao cho histamine và chuẩn tyramine giải pháp và cho các mẫu thử nghiệm; chuẩn bị đường cong chuẩn của nồng độ histamine và chuẩn tyramine giải pháp so với khu vực đỉnh cao bằng cách sử dụng dữ liệu từ các giải pháp cùng một tiêu chuẩn. Từ khu vực đỉnh đo được của mẫu kiểm tra, tính toán nồng độ histamine và tyramine từ phương trình hồi quy như sau:
y = mx + b
Trong đó:
y = đỉnh khu vực x = histamine (hoặc tyramine) tập trung
(pg / g)
m = độ dốc của đường cong b = đánh chặn của y
đang được dịch, vui lòng đợi..
