HANDLINGAfter arriving home with yo

HANDLING
After arriving home with your new cheese finds, remember the three C's of cheese handling.

Clean: Because cheese easily absorbs other flavors, keep it away from other aromatic foods in the refrigerator.
Cold: Refrigerate cheese between 34° and 38°F.
Covered: Cheese loses flavor and moisture when it's exposed to air, so make sure to wrap hard cheeses, such as Parmesan, in tightly drawn plastic wrap. Soft or fresh cheeses, such as Mascarpone, are best stored in clean, airtight containers. Semi-hard cheeses, including Cheddar and Gouda, can be wrapped in plastic wrap as well as a lighter wrapping paper, such as parchment.

Kết quả (Việt) 1:

XỬ LÝSau khi quay về nhà với của bạn tìm pho mát mới, nhớ C ba của pho mát xử lý.Sạch sẽ: Vì pho mát dễ dàng hấp thụ các hương vị khác, Giữ cho nó ra khỏi thực phẩm thơm khác trong tủ lạnh.Lạnh: Tủ lạnh pho mát giữa 34 và 38° F.Được bảo hiểm: Pho mát mất hương vị và độ ẩm khi nó được tiếp xúc với máy, vì vậy hãy chắc chắn để bọc pho mát cứng, chẳng hạn như Parmesan, trong bọc nhựa chặt chẽ rút ra. Pho mát mềm hoặc tươi, chẳng hạn như Mascarpone, tốt nhất được lưu trữ trong container kín, sạch sẽ. Pho mát bán cứng, bao gồm cả Cheddar và Gouda, có thể được gói trong bọc nhựa và một giấy gói nhẹ hơn, chẳng hạn như giấy.

Kết quả (Việt) 2:

XỬ LÝ
Sau khi về đến nhà với pho mát mới thấy việc, nhớ ba C xử lý phô mai. Clean: Bởi vì pho mát dễ dàng hấp thụ hương vị khác, cách xa các loại thực phẩm thơm khác trong tủ lạnh. Lạnh: Tủ lạnh pho mát giữa 34 ° và 38 ° F. Bao: Cheese mất hương vị và độ ẩm khi nó tiếp xúc với không khí, vì vậy hãy chắc chắn để bọc pho mát cứng, chẳng hạn như Parmesan, trong rút ra chặt bọc nhựa. Pho mát mềm hoặc tươi, như Mascarpone, được bảo quản tốt nhất trong sạch, đựng kín. Semi-pho mát cứng, bao gồm Cheddar và Gouda, có thể được bọc trong bọc nhựa cũng như giấy gói nhẹ hơn, chẳng hạn như giấy da.