Việc sử dụng phytate này bằng
C. glutamicum hoặc như phốt pho hoặc như là nguồn carbon được ngăn chặn bởi thiếu một bộ trang phục phù hợp enzyme. Cả
sự hấp thu cũng không phải thủy phân nội hay ngoại bào của phytate được biết
để xảy ra tự nhiên trong C. glutamicum (cho một cái nhìn tổng quan về phốt pho
trao đổi chất thấy Wendisch và Bott, 2005). Điều này làm cho việc bổ sung phosphate để các phương tiện truyền thông lên men cần thiết trong khi
các phytate không qua chế biến được xử lý với các phương tiện truyền thông kiệt sức thậm chí có thể đại diện cho một vấn đề môi trường. Ngoài ra, sự hiện diện của phytate trong môi trường có thể ảnh hưởng antinutrition
cho C. glutamicum bằng cách giảm sự sẵn có của một số thiết yếu
các ion kim loại đa hóa trị (Graf, 1983; Lei et al., 1993). Do đó, một sự cải thiện đáng kể các amino acid-sản xuất C. glutamicum có thể
đạt được bằng cách xây dựng các chủng có khả năng sử dụng
phytate qua các biểu hiện dị loại của gen mã hóa cho phytic
enzyme axit làm suy giảm. Như một điều kiện tiên quyết, C. glutamicum đã thành công được thành lập như là một máy chủ cho biểu hiện dị của
protein có nguồn gốc từ các nhóm vi khuẩn khác nhau (Barrett et al,.
2004;. Liebl et al, 1992; Meissner et al, 2007;. Seibold et al ., 2006;
Salim et al, 1997;.. Tateno et al, 2007a, b).
đang được dịch, vui lòng đợi..
![](//viimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)