Traditional fish sauce is understood as fish sauce created genuinely from fish and salt while industrially produced fish sauce is added with food additives to enhance its taste, Dung said.
Nước mắm truyền thống được hiểu là nước mắm tạo thật từ cá và muối trong khi trong công nghiệp sản xuất nước mắm sẽ được thêm vào với các phụ gia thực phẩm để tăng cường hương vị của nó, dũng nói.