The manufacture of an enzyme deterg

The manufacture of an enzyme detergent is not very different from that of theconventional synthetic one. Modern industrial cultivation of enzymes beginswith fermentation of a vial of dried or frozen micro-organisms called a production strain. This production strain is selected to produce large amounts of the enzymes of interest. The production strain is first cultivated in a small flask containing nutrients and agar. The flask is placed in an incubator which providesthe optimal temperature for the previously frozen or dried cells to germinate.Once the flask is ready, the cells are transferred to a seed fermenter, which is alarge tank containing previously sterilized raw materials and water, known asthe medium. Seed fermentation allows the cells to reproduce and adapt to theenvironment and nutrients that they will encounter later on. The cells are thentransferred to a larger tank, the main fermenter, where temperature, pH anddissolved oxygen are carefully controlled to optimize enzyme production.Additional nutrients may be added to enhance productivity. When mainfermentation is complete, the mixture of cells, nutrients and enzymes, referredto as the broth, is ready for filtration and purification. The prime step for theformulation of an enzyme-based detergent is the compatibility of the enzyme(s)with various detergent ingredients. In general, the suitability of an enzyme preparation mainly depends on its compatibility with the detergents atmoderately higher temperatures. An ideal enzyme for detergent preparationshould be effective at low levels (0.4–0.8%) in the detergent solution. It shouldalso be compatible with various detergent components along with oxidizing andsequestering agents and possess adequate temperature stability to be active in awide range of cleaning temperatures. It must also have a long shelf life 11 .Moreover, the very low use concentration is due to the fact that the enzymesadded to the product are biocatalysts . In this context, the term biocatalyzation isimplied wherein the enzymes themselves are not being consumed during thecleaning process and a single enzyme triggers numerous chemical reactions. Asa result, the disadvantages of the conventional detergents are eliminated.

Kết quả (Việt) 1:

Sản xuất một chất tẩy rửa men tiêu hóa không phải là rất khác với theconventional một trong những tổng hợp. Nghề trồng cây công nghiệp hiện đại của enzym beginswith lên men của một lọ khô hoặc đông lạnh vi sinh vật được gọi là một chủng sản xuất. Này chủng sản xuất được chọn để sản xuất một lượng lớn các enzym quan tâm. Các chủng sản xuất đầu tiên được trồng trong một flask nhỏ có chứa chất dinh dưỡng và thạch. Flask này được đặt trong một lồng ấp mà nhiệt độ tối ưu providesthe cho các tế bào đã đông lạnh hoặc khô để nảy mầm. Một khi bình sẵn sàng, các tế bào được chuyển giao cho một hạt giống fermenter, mà alarge thùng chứa đã tiệt trùng nguyên liệu và nước, được gọi là các phương tiện. Hạt giống lên men cho phép các tế bào để tái sản xuất và thích ứng với theenvironment và chất dinh dưỡng mà họ gặp phải sau này. Các tế bào là thentransferred vào một thùng lớn hơn, chính fermenter, nhiệt độ, độ pH anddissolved oxy đâu cẩn thận kiểm soát để tối ưu hóa sản xuất enzyme. Bổ sung chất dinh dưỡng có thể được thêm vào để nâng cao năng suất. Khi mainfermentation xong, hỗn hợp của các tế bào, chất dinh dưỡng và các enzym, referredto như canh, sẵn sàng lọc và làm sạch. Các bước chính cho theformulation một enzym dựa trên chất tẩy rửa là tính tương thích của các enzyme(s) với các thành phần khác nhau của chất tẩy rửa. Nói chung, sự phù hợp của chuẩn bị một men tiêu hóa chủ yếu phụ thuộc vào khả năng tương thích với các chất tẩy rửa atmoderately nhiệt độ cao hơn. Một loại enzyme lý tưởng cho các chất tẩy rửa preparationshould có hiệu quả ở mức thấp (0,4 – 0,8%) trong dung dịch chất tẩy rửa. Nó shouldalso được tương thích với các thành phần chất tẩy rửa khác nhau cùng với andsequestering tác nhân ôxi hóa và có đủ nhiệt độ ổn định được hoạt động trong phạm vi awide hấp nhiệt độ. Nó cũng phải có một kệ dài cuộc sống 11. Hơn nữa, tập trung sử dụng rất thấp là do thực tế là enzymesadded với các sản phẩm là biocatalysts. Trong bối cảnh này, thời hạn biocatalyzation isimplied trong đó các enzym mình đang không được tiêu thụ trong quá trình thecleaning, một loại enzyme duy nhất gây nên nhiều phản ứng hóa học. Asa quả, nhược điểm của các chất tẩy rửa thông thường được loại bỏ.

Kết quả (Việt) 2:

Việc sản xuất của một chất tẩy rửa enzyme không phải là rất khác nhau từ đó của một tổng hợp theconventional. trồng công nghiệp hiện đại của các enzym beginswith lên men của một lọ khô hoặc đông lạnh vi sinh vật được gọi là một chủng sản xuất. căng sản xuất này được chọn để sản xuất số lượng lớn của các enzym quan tâm. Chủng sản xuất đầu tiên được trồng ở một bình nhỏ chứa các chất dinh dưỡng và môi trường thạch. Các bình được đặt trong một lồng ấp mà providesthe nhiệt độ tối ưu cho các tế bào trước đây đông lạnh hoặc sấy khô để germinate.Once bình đã sẵn sàng, các tế bào được chuyển giao cho một lên men hạt giống, đó là alarge bể chứa nguyên liệu tiệt trùng trước đây và nước, được gọi asthe Trung bình. Hạt lên men cho phép các tế bào để tái tạo và thích ứng với theenvironment và chất dinh dưỡng mà họ sẽ gặp phải sau này. Các tế bào được thentransferred một bể lớn hơn, lên men chính, nơi nhiệt độ, pH anddissolved oxy được kiểm soát cẩn thận để tối ưu hóa enzyme production.Additional chất dinh dưỡng có thể được thêm vào để nâng cao năng suất. Khi mainfermentation hoàn tất, các hỗn hợp của các tế bào, các chất dinh dưỡng và enzyme, referredto như nước dùng, sẵn sàng cho lọc và tinh chế. Các bước chính trong việc theformulation của một chất tẩy rửa enzyme dựa trên là khả năng tương thích của các enzyme (s) với các thành phần chất tẩy rửa khác nhau. Nói chung, sự phù hợp của một chuẩn bị enzym chủ yếu phụ thuộc vào khả năng tương thích của nó với nhiệt độ các chất tẩy rửa atmoderately cao hơn. Một enzyme lý tưởng cho các chất tẩy rửa preparationshould có hiệu quả ở mức thấp (0,4-0,8%) trong dung dịch chất tẩy rửa. Nó shouldalso tương thích với các thành phần chất tẩy rửa khác nhau cùng với chất oxýt hóa andsequestering và có sự ổn định nhiệt độ thích hợp để được hoạt động trong phạm vi awide của nhiệt độ làm sạch. Nó cũng phải có một kệ dài cuộc sống 11 .Moreover, nồng độ sử dụng rất thấp là do thực tế rằng enzymesadded với sản phẩm là biocatalysts. Trong bối cảnh này, các biocatalyzation hạn isimplied trong đó các enzyme tự không được tiêu thụ trong quá trình thecleaning và một enzyme duy nhất gây nên nhiều phản ứng hóa học. Kết quả Asa, những nhược điểm của các chất tẩy rửa thông thường được loại bỏ.