Khoảng 160 hợp chất phytochemical đã được xác định trong cây noni. Các vi chất dinh dưỡng chủ yếu
là các hợp chất phenolic, các axit hữu cơ và ancaloit (Wang và Su, 2001). Của phenolic
hợp chất, quan trọng nhất được báo cáo là anthraquinon (ví dụ damnacanthal, morindone,
morindin), và cũng aucubin, asperuloside, và scopoletin (Wang và Su, 2001). Các hữu cơ chính
là các axit amino caproic và caprylic (Dittmar, 1993), trong khi hiệu trưởng báo cáo alkaloid là xeronine
(Heinicke, 1985).
đang được dịch, vui lòng đợi..
