Trong quan niệm cổ xưa, trái đất là hình vuông, do đó hình dạng bánh của Chung là hình vuông, quá, để phản ánh hình dạng trái đất. Người Việt luôn luôn thực hiện và có Chung bánh trong dịp Tết Nguyên đán. Cho đến nay, Chung bánh đã trở thành món ăn Việt Nam truyền thống nổi tiếng nhất và không thể thay thế trong dịp Tết. Ngược lại với thức ăn nhanh trong cuộc sống hiện đại, quá trình làm cho Chung bánh là tốn nhiều thời gian và đòi hỏi sự đóng góp của nhiều người. Thành phần chính là gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh bọc trong một hình vuông của lá tre mà sẽ cung cấp cho lúa một màu xanh sau khi đun sôi. Gạo nếp phải là rất tốt và được ngâm trong nước trong ngày hôm trước. Bánh dày được bọc trong hình dạng vuông, và sức mạnh gói đều không được chặt hay lỏng. Sau đó bánh sẽ được đun sôi trong khoảng 12 tiếng đồng hồ bằng gỗ. Chiếc bánh xanh Chung có dinh dưỡng với hương vị thơm ngon ban đầu và có thể được lưu giữ trong một thời gian dài. Ăn Chung bánh với dưa chua rau sẽ mang lại cho bạn hương vị khó quên! Trong quan niệm truyền thống của người Việt Nam, quá trình làm cho Chung bánh là cơ hội cho các gia đình để đến với nhau. Ngồi xung quanh ngọn lửa ấm áp, tất cả các thành viên trong gia đình nói với nhau những câu chuyện trong quá khứ và đã sẵn sàng cho một năm mới với mong muốn của những điều tốt nhất. Ngày nay, ở một số thành phố lớn, các lối sống kinh doanh của xã hội hiện đại ngăn chặn những người chuẩn bị bánh, tuy nhiên, những thói quen thờ cúng tổ tiên với Chung bánh bao giờ thay đổi. Nó là bằng chứng của sự trung thành và lòng biết ơn sâu sắc Việt với tổ tiên.
đang được dịch, vui lòng đợi..
