Các enzyme glycosyltransferase cyclodextrin là một ví dụ tốt
như vậy một loại transferase của enzyme. Trong phần đầu tiên của phản ứng của nó, nó phá vỡ
một liên kết O-glycosidic. Trong phần thứ hai của phản ứng của nó, enzyme này chuyển việc không giảm
cuối cùng để kết thúc giảm để tạo thành một phân tử luân hồi. Đây là loại phản ứng chuyển được
thiết kế như là một chuyển giao giữa các phân tử, đó là trong cùng một phân tử.
đang được dịch, vui lòng đợi..