thịt mặt đất mà không ảnh hưởng bất lợi trên hương vị và mùi hôi. Tối công ty khô (DFD) thịt lợn, rất dễ bị hư hỏng của vi sinh vật, như là kết quả của độ pH cao hơn bình thường, là khả năng chống oxy hóa thay đổi; do đó sự an toàn vi sinh vật và thời hạn sử dụng thịt DFD có thể được cải thiện đáng kể bằng cách chiếu xạ, qua đó cải thiện việc sử dụng thịt lợn DFD liệu (55].
đang được dịch, vui lòng đợi..
