de-watering, drying and milling sho

de-watering, drying and milling should be designed to achieve the desired quality
specifications for HQCF. There should be monitoring devices available to check
products during production. Facilities should be available for cleaning, handling
waste and ensuring personal hygiene. Personnel should have protective clothing,
nose and mouth guards as well as hairnets. There should be adequate natural
ventilation, good lighting and storage facilities. Storage rooms are ideally
segregated to prevent access to and harborage of pests.
3.1.3 Control of operations
All SMEs processing high quality cassava flour should implement an
HACCP/QACCP program to guarantee the safety and quality of their products.
Monitoring procedures to check against chemical, microbiological and physical
contamination of product should be set up. Packaging materials for HQCF should
provide adequate protection from damage and contamination, accommodate
proper labeling and must not react chemically with the product. It must be
impermeable to water and air.
Records of processing, production, and distribution if kept will enhance the
credibility of the food safety and quality systems. Personnel must have requisite
skills and training in food hygiene principles and practices and be able to judge
potential risks, take appropriate preventive and corrective actions. Products
revealed to be hazardous to health should be recalled from markets and not sold
for human consumption.

Kết quả (Việt) 1:

de-tưới nước, làm khô và xay nên được thiết kế để đạt được chất lượng mong muốnthông số kỹ thuật cho HQCF. Có nên giám sát thiết bị có sẵn để kiểm trasản phẩm trong sản xuất. Tiện nghi nên có sẵn để làm sạch, xử lýxử lý chất thải và bảo đảm vệ sinh cá nhân. Nhân sự nên có quần áo bảo hộ,mũi và miệng bảo vệ cũng như hairnets. Nên có đầy đủ tự nhiênthông gió, ánh sáng tốt và hành lý. Lưu trữ phòng là lý tưởng nhấttách ra gần đây để ngăn chặn truy cập và harborage của sâu bệnh.3.1.3 kiểm soát hoạt động kinh doanhTất cả các DNVVN chế chất lượng cao khoai mì bột nên thực hiện mộtHACCP/QACCP các chương trình để đảm bảo sự an toàn và chất lượng sản phẩm của họ.Giám sát các thủ tục để kiểm tra đối với hóa học, vi sinh và vật lýô nhiễm của các sản phẩm nên được thiết lập. Cho nên vật liệu đóng gói cho HQCFcung cấp bảo vệ đầy đủ từ thiệt hại và ô nhiễm, phục vụđúng ghi nhãn và phải không phản ứng hóa học với các sản phẩm. Nó phảikhông thấm nước để nước và không khí.Hồ sơ về chế biến, sản xuất và phân phối Nếu giữ sẽ tăng cường cácđộ tin cậy của hệ thống an toàn và chất lượng của thực phẩm. Nhân sự phải có điều kiện tiên quyếtkỹ năng và đào tạo trong nguyên tắc vệ sinh thực phẩm và thực tiễn và có khả năng để phán xétrủi ro tiềm năng, hãy hành động phòng ngừa và khắc phục thích hợp. Sản phẩmtiết lộ là nguy hại cho sức khỏe nên được triệu hồi từ thị trường và không báncho con người.

Kết quả (Việt) 2:

de-tưới nước, sấy khô và xay xát nên được thiết kế để đạt được chất lượng mong muốn
thông số kỹ thuật cho HQCF. Có phải là thiết bị có sẵn để kiểm tra giám sát
các sản phẩm trong quá trình sản xuất. Thiết bị nên có sẵn để làm sạch, xử lý
chất thải và bảo đảm vệ sinh cá nhân. Nhân viên phải có quần áo bảo hộ,
mũi và miệng bảo vệ cũng như hairnets. Nên có đủ tự nhiên
thông gió, chiếu sáng tốt và các phương tiện lưu trữ. Phòng lưu trữ được lý tưởng
tách biệt để ngăn chặn truy cập đến và harborage của sâu bệnh.
3.1.3 Kiểm soát các hoạt động của
tất cả các doanh nghiệp nhỏ chế biến tinh bột sắn có chất lượng cao nên thực hiện một
chương trình HACCP / QACCP để đảm bảo sự an toàn và chất lượng của sản phẩm của họ.
Thủ tục giám sát để kiểm tra lại hóa , vi sinh và chất
ô nhiễm của sản phẩm phải được thiết lập. Vật liệu đóng gói cho HQCF nên
đủ bảo vệ khỏi bị hư hại và ô nhiễm, chứa
dán nhãn thích hợp và không phải phản ứng hóa học với các sản phẩm. Nó phải là
không thấm nước và không khí.
Hồ sơ về chế biến, sản xuất, phân phối và nếu giữ sẽ nâng cao
độ tin cậy của hệ thống an toàn thực phẩm và chất lượng. Nhân viên phải có điều kiện tiên quyết
kỹ năng và đào tạo trong các nguyên tắc và thực hành vệ sinh thực phẩm và có thể đánh giá
rủi ro tiềm ẩn, có những hành động phòng ngừa và khắc phục thích hợp. Sản phẩm
tiết lộ là nguy hại cho sức khỏe nên được thu hồi từ các thị trường và không được bán
cho người tiêu dùng.