Despite their widespread adoption the use of thresholds to give flavour units has been criticized: `Thresholds are but one point on dynamic concentration continum' (Pangborn, 1980)
Mặc dù việc áp dụng phổ biến rộng rãi của sử dụng ngưỡng để cho hương vị đơn vị đãchỉ trích: 'Ngưỡng là nhưng một điểm trên tập trung năng động continum' (Sân bay Pangborn,1980)