Fish meal is obtained by cooking, p

Fish meal is obtained by cooking, pressing, drying and milling fresh raw fish or fish trimmings (IFFOO, 2006). There are several types of fish meal in the market depending on the source of fish or fishery by-products used and on the processing technology involved. Fish meal is a more or less coarse brown flour.

The three major sources of fish meal are:

fish stocks harvested specifically for this purpose: small, bony and oily fish such as anchovy, horse mackerel, menhaden, capelin, sandeel, blue whiting, herring, pollack…
by-catches from other fisheries;
trimmings and offal left over from fish processed for human consumption (unpalatable or fast spoiling) (FIN, 2008).
Fish meal is an excellent source of highly digestible protein, long chain omega-3 fatty acids (EPA and DHA) and essential vitamins and minerals (IFOMA, 2001). Fish meal quality depends on the raw material used and on the processing method involved.

Distribution

Kết quả (Việt) 1:

Bột cá thu được bằng cách nấu ăn, cách nhấn, sấy khô và nghiền nguyên liệu cá tươi hay cá trang trí (IFFOO, 2006). Có rất nhiều các loại bột cá trong thị trường phụ thuộc vào nguồn gốc của cá hay thuỷ sản phẩm được sử dụng và công nghệ xử lý liên quan. Bột cá là màu nâu bột thô hơn hoặc ít hơn.Ba nguồn chính của bột cá là:cá cổ phiếu thu hoạch đặc biệt cho mục đích này: nhỏ, xương và dầu cá như cá cơm, cá thu ngựa, menhaden, capelin, sandeel, màu xanh cá, cá trích, pollack...bởi bắt từ thủy sản khác;Trang trí và bộ phận nội tạng từ trái qua cá xử lý cho người tiêu dùng (không ngon miệng hoặc nhanh chóng spoiling) (vây, 2008).Bột cá là một nguồn tuyệt vời của protein tiêu hóa rất cao, chuỗi dài axit béo omega-3 (EPA và DHA) và cần thiết vitamin và khoáng chất (IFOMA, 2001). Cá bữa ăn chất lượng phụ thuộc vào nguyên liệu sử dụng và trên các phương pháp xử lý liên quan.Phân phối

Kết quả (Việt) 2:

Bột cá thu được bằng cách nấu ăn, ép, sấy khô và xay cá sống hoặc cá trang trí tươi (IFFOO, 2006). Có một số loại bột cá trên thị trường phụ thuộc vào nguồn cá, ngư nghiệp các sản phẩm được sử dụng và các công nghệ xử lý có liên quan. . Bột cá là bột màu nâu nhiều hơn hoặc ít thô

Ba nguồn chính của bột cá là:

trữ lượng cá thu hoạch đặc biệt cho mục đích này: nhỏ, xương và các loại cá béo như cá cơm, cá thu ngựa, cá mòi dầu, cá ốt vảy, sandeel, whiting xanh, cá trích, cá pollack ...
by-sản lượng khai thác từ thủy sản khác;
. trang trí và nội tạng còn lại từ cá chế biến thức ăn cho người (ngon hay spoiling nhanh) (FIN, 2008)
bột cá là một nguồn tuyệt vời của protein dễ tiêu hóa, chuỗi dài omega-3 axit béo (EPA và DHA) và các vitamin thiết yếu và khoáng chất (IFOMA, 2001). Chất lượng bột cá phụ thuộc vào nguyên liệu được sử dụng và các phương pháp xử lý có liên quan.

Distribution