1. Gently bash the chops with a mal

1. Gently bash the chops with a mallet
2. Combine garlic, soy sauce, fish sauce, salt, pepper, sugar and vegetable oil. Mix well
3. Rub marinade well on both sides of the pork chops
4. Set aside for 30-45 mins or overnight for best results
5. In a frying pan, add 2 tbsp of vegetable oil, on medium to high heat
6. Once oil is hot enough, fry pork chops until brown on one side. Turn over and fry until brown
7. Once brown, take pork out and onto plate to rest and dry off excess oil. Fry for longer to get charring look and taste.
Preheat the oven to 190°C (375°F). Line the baking tray with aluminum foil and bake the pork chops for 15 minutes, then turn them over and bake for another 15 minutes. You can also grill on char coal or pan-fry them. The cooking time might vary depending on the thickness of the pork chop.

Kết quả (Việt) 1:

1. nhẹ nhàng bash chops với một mallet2. kết hợp tỏi, xì dầu, nước mắm, muối, tiêu, đường và dầu thực vật. Trộn đều3. chà xát gia vị tốt trên cả hai mặt của chops thịt lợn4. dành cho 30-45 phút hoặc qua đêm cho kết quả tốt nhất5. trong một chảo, thêm 2 muỗng canh dầu thực vật, trên các phương tiện để nhiệt độ cao6. sau khi dầu nóng đủ, chops thịt lợn chiên cho đến nâu một bên. Lật ngược và xào cho đến nâu7. một khi màu nâu, lấy thịt heo ra và lên tấm để nghỉ ngơi và khô giảm dầu dư thừa. Fry cho lâu hơn để có được cái nhìn than đá và hương vị.Preheat lò nướng đến 190° C (375° F). Lót Khay nướng với foil nhôm và nướng các chops thịt lợn cho 15 phút, sau đó biến chúng và bake cho nhau 15 phút. Bạn cũng có thể nướng trên than char hoặc chiên chúng. Thời gian nấu có thể khác nhau tùy thuộc vào độ dày của chop thịt lợn.

Kết quả (Việt) 2:

1. Nhẹ nhàng bash các sườn với một vồ
2. Kết hợp tỏi, nước tương, nước mắm, muối, tiêu, đường và dầu thực vật. Trộn đều
3. Chà xốt tốt trên cả hai mặt của thịt lợn
4. Dành cho 30-45 phút hoặc qua đêm cho kết quả tốt nhất
5. Trong một chảo, thêm 2 muỗng canh dầu thực vật, từ trung bình đến nhiệt độ cao
6. Một khi dầu đủ nóng, chiên sườn lợn cho đến khi màu nâu ở một bên. Lật và xào cho đến khi nâu
7. Khi nâu, lấy thịt ra và vào đĩa để nghỉ ngơi và lau khô dầu thừa. Fry cho lâu hơn để có được cái nhìn charring và hương vị.
Làm nóng lò nướng đến 190 ° C (375 ° F). Lót khay nướng bằng giấy nhôm và nướng thịt lợn trong 15 phút, sau đó biến chúng trên và nướng trong 15 phút nữa. Bạn cũng có thể nướng trên than hoa hoặc pan-chiên. Thời gian nấu có thể khác nhau tùy thuộc vào độ dày của sườn heo.