bảo quản được thực hiện bởi một sự kết hợp của nhiệt độ thấp, giảm nước hoạt động, và trong một số thực phẩm, tiền xử lý bởi máy nhúng nước. Có chỉ thay đổi nhỏ trong phẩm chất dinh dưỡng hay cảm giác khi chính xác đóng băng và lưu trữ thủ tục được theo sau
đang được dịch, vui lòng đợi..