Hot SectionMinimum requirements:• G

Hot Section
Minimum requirements:
• Griddle with oven below
• Chargrill, organic fuel fired
• Combination oven
• Electronic scale
• Double tank, single basket deep fryer
• Open burner range with oven below
• Salamander with height adjustable heat source (if applicable)
• Work counter with single sink unit
• Undercounter refrigerated drawers and doors for mis en place storage
• Heated storage with sliding doors for chinaware
• Preparation counter with cutting board and knife sterilizer

Kết quả (Việt) 1:

Phần nóngYêu cầu tối thiểu:• Griddle với lò nướng dưới đây• Chargrill, hữu cơ nhiên liệu đốt• Kết hợp lò nướng• Cân điện tử• Đôi thùng, giá trong giỏ hàng đơn sâu fryer• Tầm bay mở ghi với lò nướng dưới đây• Salamander với chiều cao điều chỉnh nhiệt nguồn (nếu có)• Truy cập làm việc với đơn vị duy nhất chìm• Laureate trong tủ lạnh ngăn kéo và cửa cho mis en nơi lí• Đun nóng lưu trữ với cửa trượt cho sàn• Chuẩn bị đối phó với thớt và dao tủ tiệt trùng

Kết quả (Việt) 2:

Mục Hot
yêu cầu tối thiểu:
• vỉ nướng với lò nướng dưới đây
• Chargrill, nhiên liệu hữu cơ bị sa thải
• Kết hợp lò
• Cân điện tử
• bể đôi, đơn giỏ nồi chiên sâu
• Dòng sản phẩm ổ ghi Open with lò dưới đây
• Salamander với chiều cao nguồn nhiệt có thể điều chỉnh (nếu có)
• Làm việc truy cập với đơn vị bồn rửa đơn
• Undercounter lạnh ngăn kéo và cửa ra vào cho mis en lưu trữ nơi
• Lưu trữ nóng với cửa trượt cho sành
• Chuẩn bị truy cập với thớt và dao tiệt trùng