This current study was therefore ca

This current study was therefore carried to evaluate the sensory quality attributes in terms of smell, taste and mouth feel and determine the overall acceptability of yoghurt made from cow, goat and soy milk

Kết quả (Việt) 1:

Này nghiên cứu được thực hiện do đó để đánh giá các thuộc tính chất lượng cảm giác về mùi, hương vị và miệng cảm thấy và xác định tổng thể acceptability của sữa chua làm từ sữa bò, dê và đậu nành

Kết quả (Việt) 2:

Do đó nghiên cứu này đã được thực để đánh giá chất lượng cảm tính về mùi, vị và cảm giác miệng và xác định sự chấp nhận chung của sữa chua làm từ bò, dê và sữa đậu nành