The cheese is pierced after about f

The cheese is pierced after about five days in the ripening store to
facilitate admission of the oxygen needed for the growth of the mould.
Piercing is done using a tool with needles about 2 mm in diameter and
r
oughly equal in length to the height of the cheese. The number of needles
depends on the diameter of the cylindrical cheese, which is often pierced
alternately through the top and bottom, to avoid the risk of cracking. A
piercing machine is shown in Figure 14.43

Kết quả (Việt) 1:

Pho mát đâm sau khoảng năm ngày tại các chín cửa hàng đểtạo điều kiện nhập học của oxy cần thiết cho sự phát triển của khuôn.Xỏ lỗ được thực hiện bằng cách sử dụng một công cụ với kim đường kính khoảng 2 mm vàroughly bằng chiều dài với chiều cao của pho mát. Số lượng kimphụ thuộc vào đường kính của pho mát hình trụ thường xuyên thủngLuân phiên thông qua phía trên và dưới, để tránh nguy cơ rạn nứt. Axuyên máy tính sẽ được hiển thị ở hình 14.43

Kết quả (Việt) 2:

Các pho mát được xuyên thủng sau khoảng năm ngày trong cửa hàng chín để
tạo điều kiện nhập học của oxy cần thiết cho sự tăng trưởng của nấm mốc.
Piercing được thực hiện bằng cách sử dụng công cụ bằng kim khoảng 2 mm, đường kính và
r
oughly dài bằng chiều cao của phô mai. Số kim
phụ thuộc vào đường kính của pho mát hình trụ, thường xuyên qua
luân phiên qua đỉnh và đáy, để tránh nguy cơ rạn nứt. Một
máy xuyên được thể hiện trong hình 14,43