Axit béo tự do có thể không thường được xác định bằng cách trực tiếp acid-base chuẩn độ vì sự hiện diện của chất xúc tác kiềm từ ethoxylation hoặc sản phẩm trung hòa của nó. Đặc tính của bề mặt không ion hai giai đoạn chuẩn độ thường được áp dụng để xác định các hoạt động bề mặt anion không bị can thiệp từ các ion vô cơ, và có thể được sử dụng. Chuẩn độ trong môi trường kiềm với bromcresol chỉ thị màu xanh lá cây cho phép chuẩn độ axit béo, không được xác định
đang được dịch, vui lòng đợi..
