Che khuc bach, một trong các món tráng miệng phổ biến nhất Việt Nam, được biết đến trong tiếng Anh như hạnh nhân panna cotta thạch với vải (cây). Panna cott là một món tráng miệng ý của kem, sữa ong Chúa, trong đó có một vị ngọt của mật ong, và một kết cấu là rất mượt mịn, nó gần như cảm thấy như bơ thực vật- và với tôi nó gần như có một gợi ý của một hương vị kem pho mát.Việt Nam panna cotta là, tôi nghĩ rằng, một chút thạch-er hơn đối tác ý của nó, có lẽ nó bao gồm một chút thêm gelatin.Panna cotta thạch được cắt thành miếng cắn cỡ, sau đó điền vào một bát với thái lát slivers của hạnh nhân, và một vài loại trái cây vải.Hỗn hợp sau đó được bao phủ trong băng nghiền, phục vụ rất giống với một phiên bản Thái Lan của nam kang sai, với một giật gân của nước thơm ngọt nhẹ và xi-rô, thậm chí một vài bông hoa nhài tossed trong. Súp đóng băng không quá ngọt, chỉ cần một chút ngọt và studded với mùi thơm của hoa nhài tươi, hạnh nhân và vải.Tôi không phải là một người yêu rất lớn kẹo, nhưng tôi phải nói rằng tôi thực sự rất thích che khuc bach-đó là ánh sáng và làm mới và các khối kem panna cotta thạch đã đi tốt với hạnh nhân và vải tươi.
đang được dịch, vui lòng đợi..