BÀI 6: GLOBAL PIZASo you thought th

BÀI 6: GLOBAL PIZA
So you thought the hamburger was the world’s most popular fast food? After all, McDonald’s Golden Arches span the globe. But no, there is another truly universal fast food, the ultimate fast food. It’s easy to make, easy to serve, much more varied than the hamburger, can be eaten with the hands, and it’s delivered to your front door or served in fancy restaurants. It’s been one of America’s favourite foods over 50 years. It is, of course, the pizza.
A BRIEF HISTORY OF PIZA
It’s kind of silly to talk about the moment when pizza was ‘invented’. It gradually evolved over the years, but one things’s for certain – it’s been around for a very long time. The idea of using pieces of flat, round bread as plates came from the Greeks. They called them ‘plakuntos’ and ate them with various simple toppings such as oil, garlic, onions, and herbs. The Romans enjoyed eating something similar and called it ‘picea’. By about 1000 AD in the city of Naples, ‘picea’ had become ‘pizza’ and people were experimenting with more toppings: cheese, ham, anchovies, and finally the tomato, brought to Italy from Mexico and Peru in the sixteenth century. Naples became the pizza capital of the world. In 1889, King Umberto I and Queen Margherita heard about pizza and asked to try it. They invited pizza maker, Raffaele Esposito, to make it for them. He decided to make the pizza like the Italian flag, so he used red tomatoes, white mozzarella cheese, and green basil leaves. The Queen loved it and the new pizza was named ‘Pizza Margherita’ in her honour.
Pizza migrated to America with the Italians at the end of the nineteeth century. The first pizzeria in the United States was opened in 1905 at 〖53〗^(1/2) Spring Street, New York City, by Gennaro Lombardi. But the popularity of pizza really exploded when American soldiers returned from Italy after World War II and raved about ‘that great Italian dish’. Americans are now the greatest producers and consumers of pizza in the world.
PIZZA TRIVIA
1 Americans eat 350 slices of pizza per second.
2 There are 61,269 pizzerias in the United States.
3 Pizza is a $30 billion per year industry
4 October is national pizza month in the United States
5 The world’s first pizzeria, the Antica Pizzeria Port’Alba, which opened in Naples, in 1830, is still there.
6 Pizza Hut has over 12,000 restaurants and takeaway outlets in over 90 countries
7 In America, pepperoni is the favorite topping. Anchovies is the the least favourites
8 In Japan, eel and squid are favourites. In Russia it’s red herring, salmon, and onions.
9 In Brazil, they like green peas on their pizza. In Australia the favourites are shrimp and pineapple.
10 The French love bacon and crème fraiche on theirs. The English love tuna and sweetcorn.

Kết quả (Việt) 1:

HAI 6: TOÀN CẦU PIZAVì vậy, bạn nghĩ rằng hamburger là thức ăn nhanh nổi tiếng nhất của thế giới? Sau khi tất cả McDonald's Golden Arches span toàn cầu. Nhưng không, đó là một thực sự phổ quát ăn nhanh, thức ăn nhanh cuối cùng. Nó rất dễ dàng để thực hiện, dễ dàng để phục vụ, nhiều hơn nữa nhau hơn hamburger, có thể được ăn với bàn tay, và nó đã được gửi đến cửa trước của bạn hoặc được phục vụ tại nhà hàng ưa thích. Nó đã là một trong những loại thực phẩm yêu thích của Mỹ hơn 50 năm. Đó là, tất nhiên, bánh pizza.MỘT LỊCH SỬ NGẮN GỌN CỦA PIZANó là loại ngớ ngẩn để nói về những khoảnh khắc khi bánh pizza được 'phát minh'. Nó dần dần phát triển trong những năm qua, nhưng một điều chắc chắn-nó đã khoảng một thời gian rất dài. Ý tưởng sử dụng miếng phẳng, vòng bánh mì như tấm đến từ người Hy Lạp. Họ gọi chúng là 'plakuntos' và ăn chúng với bánh đơn giản khác nhau như dầu, tỏi, hành tây và các loại thảo mộc. Người La Mã rất thích ăn một cái gì đó tương tự và gọi nó là 'picea'. Khoảng 1000 AD ở thành phố Napoli, 'picea' đã trở thành 'pizza' và những người đã thử nghiệm với nhiều bánh: pho mát, ham, cá cơm, và cuối cùng là cà chua, đưa đến ý từ Mexico và Peru vào thế kỷ 16. Napoli đã trở thành thủ phủ bánh pizza trên thế giới. Năm 1889, vua Umberto I và nữ hoàng Margherita nghe về pizza và yêu cầu để thử nó. Họ mời pizza maker, Raffaele Esposito, để làm cho nó cho họ. Ông quyết định làm bánh pizza như lá cờ ý, vì vậy ông đã sử dụng pho mát mozzarella cà chua đỏ, trắng, và màu xanh lá cây húng quế lá. Nữ hoàng yêu thích nó và bánh pizza mới được đặt tên là 'Pizza Margherita' trong danh dự của cô.Bánh pizza di cư đến Mỹ với ý vào cuối thế kỷ nineteeth. Cửa hàng bánh pizza đầu tiên tại Hoa Kỳ được khai trương vào năm 1905 tại 〖53〗^(1/2) Spring Street, New York City, Gennaro Lombardi. Nhưng sự phổ biến của pizza thực sự bùng nổ khi lính Mỹ trở lại từ ý sau khi thế chiến II và raved về 'mà món ăn ý tuyệt vời'. Người Mỹ bây giờ là các nhà sản xuất lớn nhất và người tiêu dùng của các bánh pizza trên thế giới.PIZZA CÂU ĐỐ1 người Mỹ ăn 350 lát bánh pizza mỗi giây.2 có là 61,269 cửa tại Hoa Kỳ.3 bánh pizza là một 30 tỷ USD mỗi năm ngành công nghiệp4 tháng 10 là tháng pizza quốc gia tại Hoa Kỳ5 thế giới đầu tiên pizzeria, Antica Pizzeria Port'Alba, mà mở ở Naples, năm 1830, là vẫn còn đó.6 pizza Hut có hơn 12.000 nhà hàng và các cửa hàng takeaway trong hơn 90 quốc gia7 tại Mỹ, pepperoni là đứng đầu yêu thích. Cá cơm là các món ăn yêu thích ít nhất8 tại Nhật bản, lươn và mực là yêu thích. Ở Nga đó là màu đỏ cá trích, cá hồi, và hành tây.9 ở Brazil, họ thích màu xanh lá cây đậu trên bánh pizza của họ. Tại Úc các mục ưa thích là tôm và dứa.10 pháp thích thịt xông khói và Creme fraiche ngày của họ. Người Anh yêu cá ngừ và ngô ngọt.