Xác định mối nguy hiểm là quá trình mà cụ thể hóa chất nào được liên kết với triển lãm ảnh hưởng sức khỏe cụ thể. Chúng có thể bao gồm bệnh, ra đời và phát triển-Khuyết tật tâm thần, và bất thường sinh sản. Cũng, nó phải được xác định nếu tiêu thụ của một hóa chất có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư. Ung thư thường phát triển sau khi tiếp xúc lâu dài với một chất gây ung thư. Các hiệu ứng bất lợi y tế khác có thể được quan sát thấy sau khi một ngắn hạn hoặc cao cấp tiếp xúc với một chất phụ gia. Nói cách khác, việc sử dụng của một số phụ gia chỉ có thể nguy hiểm khi tiêu thụ với số lượng cụ thể.
đang được dịch, vui lòng đợi..