The small intestine is where most c

The small intestine is where most chemical digestion takes place. Many of the digestive enzymes that act in the small intestine are secreted by the pancreas and enter the small intestine via the pancreatic duct. Pancreatic enzymes and bile from the gallbladder enter the small intestine in response to the hormone cholecystokinin, which is produced in the small intestine in response to the presence of nutrients. Secretin, another hormone produced in the small intestine, causes additional effects on the pancreas, where it promotes the release of bicarbonate into the duodenum in order to neutralize the potentially harmful acid coming from the stomach.

The three major classes of nutrients that undergo digestion are proteins, lipids (fats) and carbohydrates:

Proteins are degraded into small peptides and amino acids before absorption.[11] Chemical breakdown begins in the stomach and continues in the small intestine. Proteolytic enzymes, including trypsin and chymotrypsin, are secreted by the pancreas and cleave proteins into smaller peptides. Carboxypeptidase, which is a pancreatic brush border enzyme, splits one amino acid at a time. Aminopeptidase and dipeptidase free the end amino acid products.
Lipids (fats) are degraded into fatty acids and glycerol. Pancreatic lipase breaks down triglycerides into free fatty acids and monoglycerides. Pancreatic lipase works with the help of the salts from the bile secreted by the liver and stored in the gall bladder. Bile salts attach to triglycerides to help emulsify them, which aids access by pancreatic lipase. This occurs because the lipase is water-soluble but the fatty triglycerides are hydrophobic and tend to orient towards each other and away from the watery intestinal surroundings. The bile salts emulsify the triglycerides in the watery surroundings until the lipase can break them into the smaller components that are able to enter the villi for absorption.
Some carbohydrates are degraded into simple sugars, or monosaccharides (e.g., glucose). Pancreatic amylase breaks down some carbohydrates (notably starch) into oligosaccharides. Other carbohydrates pass undigested into the large intestine and further handling by intestinal bacteria. Brush border enzymes take over from there. The most important brush border enzymes are dextrinase and glucoamylase which further break down oligosaccharides. Other brush border enzymes are maltase, sucrase and lactase. Lactase is absent in most adult humans and for them lactose, like most poly-saccharides, are not digested in the small intestine. Some carbohydrates, such as cellulose, are not digested at all, despite being made of multiple glucose units. This is because the cellulose is made out of beta-glucose, making the inter-monosaccharidal bindings different from the ones present in starch, which consists of alpha-glucose. Humans lack the enzyme for splitting the beta-glucose-bonds, something reserved for herbivores and bacteria from the large intestine.

Kết quả (Việt) 1:

Ruột là nơi đặt hóa chất tiêu hóa diễn ra. Nhiều người trong số các enzym tiêu hóa mà hành động trong ruột nhỏ được tiết ra bởi tuyến tụy và nhập vào ruột thông qua ống tụy. Enzyme tuyến tụy và mật từ túi mật vào ruột để đáp ứng với cholecystokinin hoóc môn, được sản xuất trong ruột để đáp ứng với sự hiện diện của chất dinh dưỡng. Secrectin, một hormone được sản xuất trong ruột, gây ra các hiệu ứng thêm vào tuyến tụy, nơi mà nó khuyến khích việc phát hành của bicarbonate vào tá tràng để trung hòa axit có thể gây hại đến từ dạ dày.3 lớp lớn các chất dinh dưỡng trải qua tiêu hóa là protein, lipid (chất béo) và carbohydrate:Protein suy thoái vào nhỏ peptide và các axit amin trước khi hấp thụ. [11] hóa học phân tích bắt đầu trong dạ dày và tiếp tục trong ruột. Enzym proteolytic, bao gồm cả trypsin và chymotrypsin, được tiết ra bởi tuyến tụy và tách protein vào peptide nhỏ hơn. Carboxypeptidase, là một enzyme tuyến tụy bàn chải biên giới, chia tách một acid amin tại một thời điểm. Aminopeptidase và dipeptidase miễn phí sản phẩm axit amin cuối cùng.Lipids (fats) are degraded into fatty acids and glycerol. Pancreatic lipase breaks down triglycerides into free fatty acids and monoglycerides. Pancreatic lipase works with the help of the salts from the bile secreted by the liver and stored in the gall bladder. Bile salts attach to triglycerides to help emulsify them, which aids access by pancreatic lipase. This occurs because the lipase is water-soluble but the fatty triglycerides are hydrophobic and tend to orient towards each other and away from the watery intestinal surroundings. The bile salts emulsify the triglycerides in the watery surroundings until the lipase can break them into the smaller components that are able to enter the villi for absorption.Some carbohydrates are degraded into simple sugars, or monosaccharides (e.g., glucose). Pancreatic amylase breaks down some carbohydrates (notably starch) into oligosaccharides. Other carbohydrates pass undigested into the large intestine and further handling by intestinal bacteria. Brush border enzymes take over from there. The most important brush border enzymes are dextrinase and glucoamylase which further break down oligosaccharides. Other brush border enzymes are maltase, sucrase and lactase. Lactase is absent in most adult humans and for them lactose, like most poly-saccharides, are not digested in the small intestine. Some carbohydrates, such as cellulose, are not digested at all, despite being made of multiple glucose units. This is because the cellulose is made out of beta-glucose, making the inter-monosaccharidal bindings different from the ones present in starch, which consists of alpha-glucose. Humans lack the enzyme for splitting the beta-glucose-bonds, something reserved for herbivores and bacteria from the large intestine.

Kết quả (Việt) 2:

Ruột non là nơi mà hầu hết tiêu hóa hóa học diễn ra. Nhiều người trong số các enzym tiêu hóa hoạt động trong ruột non được tiết ra bởi các tuyến tụy và vào ruột non qua ống tụy. Men tụy và mật từ túi mật vào ruột non để đáp ứng với hormone cholecystokinin, được sản xuất trong ruột non để đáp ứng với sự hiện diện của các chất dinh dưỡng. Secretin, một hormone được sản xuất trong ruột non, gây ra tác dụng phụ trên các tuyến tụy, nơi mà nó thúc đẩy sự phát hành của bicarbonate vào tá tràng để trung hòa axit có thể gây hại đến từ dạ dày. Ba loại chính của chất dinh dưỡng mà trải qua quá trình tiêu hóa là protein, lipid (chất béo) và carbohydrate:. Protein bị phân hủy thành các peptide nhỏ và các axit amin trước khi hấp thu [11] sự cố hóa chất trong dạ dày bắt đầu và tiếp tục ở ruột non. Enzyme phân hủy protein, bao gồm trypsin và chymotrypsin, được tiết ra từ tuyến tụy và protein cleave vào peptide nhỏ hơn. Carboxypeptidase, mà là một enzyme biên giới bàn chải tụy, chia một axit amin ở một thời gian. Aminopeptidase và dipeptidase phóng các sản phẩm cuối axit amin. Lipid (chất béo) được phân hủy thành axit béo và glycerol. Lipase tụy bị phá vỡ triglyceride thành các axit béo tự do và monoglycerides. Lipase tụy làm việc với sự giúp đỡ của các muối từ trong mật tiết ra bởi gan và được lưu trữ trong túi mật. Muối mật đính kèm chất béo trung tính để giúp nhũ hóa chúng, trong đó viện trợ truy cập bởi lipase tụy. Điều này xảy ra bởi vì các lipase tan trong nước nhưng triglycerides béo kỵ nước và có xu hướng định hướng đối với nhau và đi từ môi trường xung quanh ruột chảy nước. Các muối mật nhũ hóa các chất béo trung tính trong môi trường xung quanh cho đến khi chảy nước lipase có thể phá vỡ chúng thành các thành phần nhỏ hơn mà có thể nhập các nhung mao cho sự hấp thụ. Một số carbohydrates được phân hủy thành các loại đường đơn giản, hoặc monosacarit (ví dụ, glucose). Amylase tụy bị phá vỡ một số carbohydrate (đặc biệt là tinh bột) vào oligosaccharides. Carbohydrate khác vượt qua tiêu hóa được thành ruột già và xử lý tiếp bằng vi khuẩn đường ruột. Enzyme biên giới bàn chải lấy lên từ đó. Các enzym biên giới quan trọng nhất là bàn chải dextrinase và glucoamylase trong đó tiếp tục phá vỡ các oligosaccharides. Enzyme biên giới bàn chải khác là maltase, sucrose và lactase. Lactase là vắng mặt trong hầu hết người trưởng thành và cho họ lactose, giống như hầu hết poly-sacarit, không được tiêu hóa trong ruột non. Một số carbohydrate, như cellulose, không tiêu hóa ở tất cả, dù đã được tạo bởi nhiều đơn vị glucose. Điều này là bởi vì cellulose được làm từ beta-glucose, làm cho các ràng buộc liên monosaccharidal khác nhau từ những người hiện diện trong tinh bột, trong đó bao gồm alpha-glucose. Con người thiếu enzyme để tách các beta-glucose trái phiếu Chính phủ, một cái gì đó dành cho động vật ăn cỏ và vi khuẩn từ ruột già.