Dehydration rate was 2 to 4 timesfa

Dehydration rate was 2 to 4 times
faster when material is placed in sliced form than
drying juices.
Powdery material is more difficult to dry, than
granular or sliced material. The solar dryer design, with natural draught assisted
by induced draught created by fan saves auxiliary
power. Specific energy consumption in forced
draught solar dryer is in the range of 3 kWh for
removal of 100 kg of water, while natural draught
assisted with the induced draught dryer was
consuming 2 kWh for the same moisture removal. Energy cost for ‘Amla Candy’ worked out to be Rs. 0.30 per kg of end product, which is negligible, compared to cost of finished goods, around Rs. 200/- per kg.
Roasting with a solar concentrator requires great skill
and there were incidences of food burning, especially with cashew nuts, soybean and groundnut. It is observed that solar ovens are better suited for baking and roasting applications than concentrators. Uniform baking and roasting are observed in solar ovens. Even an unskilled worker can work well with
ovens, but not with the concentrators.
The moisture removal rate was observed at around 3
kg per sq. mtr. area of panel in dry climate.
Apart from fossil fuel savings, quality improvement
of the food product and better process control are the
main advantages.
The economics of a solar dryer is justified if the
finished product can fetch additional cost of Rs. 5/- per kg of moisture removal and for more than 100
days of operation per year.

Kết quả (Việt) 1:

Tỷ lệ mất nước là 2 đến 4 lầnnhanh hơn khi tài liệu được đặt ở Thái lát mẫu hơnnước ép trái cây sấy khô.Bột nguyên liệu là khó khăn hơn để khô, hơnchi tiết hoặc lát vật liệu. Với sự hỗ trợ thiết kế máy sấy năng lượng mặt trời, với mớn nước tự nhiênbởi mớn nước gây ra, tạo ra bởi sở lưu phụsức mạnh. Tiêu thụ năng lượng cụ thể trong buộckéo xe máy sấy năng lượng mặt trời là trong phạm vi 3 kWh choloại bỏ các 100 kg của các nước, trong khi mớn nước tự nhiênhỗ trợ với mớn nước gây ra máy sấytiêu thụ 2 kWh cho việc loại bỏ độ ẩm tương tự. Hoàn thành năng lượng chi phí cho 'Amla Candy' làm ra được Rs. 0,30 cho mỗi kg sản phẩm cuối cùng là không đáng kể, so với chi phí của hàng hoá, xung quanh thành phố Rs. 200 / - / kg.Rang với một tập trung năng lượng mặt trời đòi hỏi kỹ năng tuyệt vờivà có incidences của thực phẩm đốt cháy, đặc biệt là với hạt điều, đậu tương và cho. Nó được quan sát thấy lò năng lượng mặt trời được tốt hơn phù hợp để nướng bánh và rang ứng dụng hơn bộ tập trung. Đồng phục nướng và rang được quan sát thấy trong lò năng lượng mặt trời. Thậm chí là một công nhân không có kỹ năng có thể làm việc tốt vớiLò nướng, nhưng không phải với các bộ tập trung.Tốc độ cắt bỏ độ ẩm được quan sát thấy tại khoảng 3kg mỗi dặm ga tàu điện ngầm. khu vực bảng điều khiển trong khí hậu khô.Ngoài việc tiết kiệm nhiên liệu hóa thạch, cải tiến chất lượngCác sản phẩm thực phẩm và tốt hơn quá trình kiểm soát cácưu điểm chính.Kinh tế của một máy sấy năng lượng mặt trời là lý nếu cácsản phẩm hoàn tất có thể lấy thêm chi phí Rs. 5 / - / kg loại bỏ độ ẩm và hơn 100ngày của chiến dịch mỗi năm.

Kết quả (Việt) 2:

Tỷ lệ mất nước là 2-4 lần
nhanh hơn khi vật liệu được đặt ở dạng lát mỏng hơn so với
các loại nước ép khô.
Liệu phấn là khó khăn hơn để khô, hơn
dạng hạt hoặc các vật liệu lát. Thiết kế máy sấy năng lượng mặt trời, với gió tự nhiên hỗ trợ
bởi dự thảo gây ra bởi quạt tiết kiệm phụ trợ
điện. Tiêu thụ năng lượng cụ thể buộc
dự thảo máy sấy năng lượng mặt trời là trong khoảng 3 kWh cho
loại bỏ 100 kg nước, trong khi dự thảo thiên nhiên
hỗ trợ với dự thảo do máy sấy đã được
tiêu thụ 2 kWh cho việc loại bỏ độ ẩm cùng. Chi phí năng lượng cho 'Amla Candy "làm việc ra là Rs. 0,30 cho mỗi kg sản phẩm cuối cùng, đó là không đáng kể, so với chi phí của hàng hóa thành phẩm, khoảng Rs. 200 / -. Mỗi kg
rang với một bộ tập trung năng lượng mặt trời đòi hỏi kỹ năng tuyệt vời
và có tỷ lệ mắc cháy thực phẩm, đặc biệt là với hạt điều, đậu tương và lạc. Nó được quan sát thấy rằng lò năng lượng mặt trời là phù hợp hơn cho bánh nướng và nướng các ứng dụng hơn so với các bộ tập trung. Baking Uniform và rang được quan sát thấy trong các lò năng lượng mặt trời. Ngay cả một người lao động không có tay nghề có thể làm việc tốt với
lò nướng, nhưng không phải với bộ tập trung.
Tỷ lệ loại bỏ độ ẩm đã được quan sát ở khoảng 3
kg mỗi mtr vuông.. diện tích của bảng điều khiển trong khí hậu khô.
Ngoài tiết kiệm nhiên liệu hóa thạch, cải thiện chất lượng
của các sản phẩm thực phẩm và kiểm soát quá trình tốt hơn là những
ưu điểm chính.
Các kinh tế của một máy sấy năng lượng mặt trời là hợp lý nếu các
sản phẩm hoàn thiện có thể lấy thêm chi phí của Rs. 5 / - mỗi kg loại bỏ độ ẩm và trong hơn 100
ngày hoạt động mỗi năm.